鹿角菜是褐藻门墨角藻科的一属,该属现有4种,其是在青藏高原生长的野生藻类,在我国分布于北部沿海,生于高潮带至低潮带的岩石上或者风浪较平静的中潮带的石沼中,因形似鹿角而得名。鹿角菜在北方地区常将其用于打卤面中,此外可综合利用作提取褐藻胶、甘露醇等的原料。鹿角菜具有软坚散结、镇咳化痰、清热解毒、和胃通便、扶正祛邪之功效,用于咽喉肿痛、瘀血肿胀、跌打损伤、筋断骨折、闪挫扭伤等症。
鹿角菜作用与价值
1、清热化痰、润燥除湿:鹿角菜主治虚劳或阴虚发热、痰稠粘、瘰疬、瘿瘤、大便燥结、痔疮、痹证、关节酸痛。
2、鹿角菜具有软坚散结、镇咳化痰、清热解毒、和胃通便、扶正祛邪之功效,用于咽喉肿痛、瘀血肿胀、跌打损伤、筋断骨折、闪挫扭伤等症。