白茶的成熟采收时间是在3-4月份，采收时间可持续一个月左右，最佳采摘期是在清明节前后，这个时候气温适中，雨量充分，茶叶的品质最佳，茶叶的质地柔软，芽心较为肥厚。安吉白茶是浙江省的特产，在3-4月份进行采摘；福鼎白茶一般在4-5月份进行采摘；溧阳白茶在4月初采摘，最好是清明节前后；天目湖白茶也是在4月初开始采摘，是江苏省溧阳市的特产。
白茶采摘时间
白茶的成熟采收时间是在3-4月份，采收时间可持续一个月左右，最佳采摘期是在清明节前后，这个时候气温适中，雨量充分，茶叶的品质最佳，茶叶的质地柔软，芽心较为肥厚。
不同产地白茶采摘季节
白茶常见的产地有安吉、福鼎、溧阳、天目湖等地区，不同地区的白茶采收时间并不相同。
安吉白茶采摘时间
安吉白茶是浙江省的特产，在3-4月份进行采摘，最晚到谷雨前后，这里的白茶形如兰蕙，白毫显露，冲泡后清香持久，唇齿留香。
福鼎白茶采摘时间
福鼎白茶一般在4-5月份进行采摘，是福建省宁德市的特产，茶叶品质优良，有着叶片厚、滋味浓等特点，能够消暑解毒、消热降火。
溧阳白茶采摘时间
溧阳白茶在4月初采摘，最好是清明节前后，这里的白茶品质极佳，茶叶栗香馥郁，茶汤橙黄浓厚，茶香持续时间长久，入口后特别的醇鲜。
天目湖白茶采摘时间
天目湖白茶也是在4月初开始采摘，是江苏省溧阳市的特产，这里的茶叶色泽绿润，透显金黄，冲泡后滋味鲜爽，品质极佳。
不同品种白茶收获时间
茶苗一般在10月中旬到11月份的时候栽种，或者是2-3月份进行移栽，不同品种间的采收时间也有所差异，比如白毫银针在4月份就能采摘，福鼎白茶在3月份采摘，新茶白牡丹则是在4-5月份采摘。
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