近年来海安县角斜镇、城东镇的设施种植大户摸索出了春萝卜、冬瓜、青蒜高效复种模式,每亩产萝卜2500公斤、冬瓜1.2万公斤、青蒜3500公斤,亩产值分别达3500元、4000~6000元、2500~4000元,合计每亩产值达1万~1.3万元。尤其是2009年许多农户种植的冬瓜亩产值达8000元以上,大蒜亩产值超过1万元,每亩年产值有超2万元的潜力。
整地做畦在萝卜播种前,每亩施腐熟鸡粪1500公斤、三元复合肥30~40公斤、硫酸钾20公斤,全耕作层混施,耕翻整平土地,6米宽大棚两边做宽2.5米的畦、中间做宽1米的畦。在中间预留的冬瓜畦上开沟每亩施腐熟鸡粪500公斤。在冬瓜清茬后种植大蒜前,每亩施腐熟鸡粪3000~4000公斤、三元复合肥50~75公斤、碳酸氢铵50公斤或尿素15~20公斤。
萝卜选用不易春化抽薹、适合大棚早春栽培的韩国品种白玉春。1月上旬直播于大棚内两边的畦上,每亩用种量80克,每穴播2~3粒种子,播后盖1厘米厚的土,采用大棚加地膜覆盖栽培,出苗后迅速破膜放苗。幼苗有2~3片真叶时间苗,间苗后每穴留1株苗,株距、行距分别为25厘米、30厘米,每亩栽6000株。
冬瓜选用广东黑皮冬瓜等早熟品种。1月下旬播种,采用多层覆盖电热线加温基质穴盘育苗,3月初定植于瓜畦上,每畦栽1行,定植后加盖小拱棚。冬瓜定植株距35~40厘米,每亩栽250~300株。
大蒜选用四川成都的二水早大蒜等早熟品种。播种前15天(7月中旬)用清水浸泡种蒜2~3小时,取出沥干水分,放入低温冷藏库冷藏10~15天,温度保持在4~5℃,催芽打破休眠,8月初播种。每亩用种量180公斤,开沟条播,株距5~6厘米、行距13~15厘米。