茴香的播种可以选择春播，也可以选择秋播。春播，一般选在2-5月份进行播种，采用套播茴香的方式，根据它生育期短的特征，在春播地膜较窄的农作物播种后，在宽行里面播种茴香种子。秋播，一般选在秋季的7-9月份进行播种，通过浸泡催芽，晾干放到湿布上，之后等到生芽后就可以播种了。
茴香什么时候播种
茴香是农村菜园里面常见的一种蔬菜，在我国很多地区都有种植。它们喜欢生长在光照充足、气候温凉不炎热的环境中，既耐寒又耐旱。
因此，播种时既可以选择春播，也可以选择秋播。春播一般选在2-5月份进行播种，采用套播茴香的方式。秋播一般选在秋季的7-9月份进行播种，通过浸泡催芽进行播种。
一般只要气候适宜，就可以进行播种。播种后生长速度也会非常快，一般从播种到收获需要两个月左右时间。
茴香春播时间与方法
茴香春播的话一般选在2-5月份进行播种，这样5月中旬--6月就能收获。
一般做法是进行套播茴香，根据它生育期短的特征。在春播地膜较窄的农作物播种后，就能在宽行里面播种茴香种子。
当然，在春季播种时需要注意做好相应的田间管理，以增温为主，做好相应的保温措施。如果苗前遇到下雨，要及时耙地，破除板结，使墒出苗顺利长出。当茴香长到20～30厘米时，即可收获。
茴香秋播时间及方法
种植茴香还可选在秋季的7-9月份进行，一般9月-10月份就能收获。
种植的方法也非常简单，在种植前先对茴香籽进行催芽处理。然后，将种子放在水中浸泡24小时，然后反复的淘洗直到水变清就行了。之后把它晾干，放到湿布上，将温度控制在15-25℃，等待生芽即可。
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