原因分析
造成秋茬番茄果实空心的原因很多,但造成第一穗果实空心的主要原因有两点:
一是花芽分化不良。第一穗果授粉期正值七八月的高温期,棚内白天温度超过35℃,且持续时间较长,导致受精不良,从而出现空洞果。
二是点花药浓度过高。秋季棚温依然很高,有些菜农点花时,加入了过量的赤霉素。赤霉素浓度过高很容易刺激果皮发育,使外果皮快速生长,而果实内的组织生长相对缓慢,出现果实空心。
预防措施
多点花,早疏果。由于每穗花的第一朵花开放时间早,坐住果后易出现畸形,还会影响其他花的营养供应,严重的导致落花、僵果等,因此应及时除去。此外,点花时间最好在上午花刚开放时,对于点花药的浓度,高温时稍低些。具体视棚室条件和品种而定,先试验后推广。
防止夜温过高。由于夜温过高,昼夜温差小,番茄白天制造的营养物质被大量用于呼吸消耗,导致植株营养物质积累不足,果实易出现空心现象。所以在实际生产中,菜农应加强通风,拉大昼夜温差,减少营养消耗,以避免果实出现空心。
肥水要充足。番茄长到核桃大小时是需肥旺盛期,此时肥水一定要跟上,否则容易出现僵果、小果、空洞果等,影响品质。可随水冲施高钾型全水溶性肥料,配合微生物菌剂、甲壳素活海藻酸类功能性肥料,同时配合使用营养型叶面肥,以避免植株出现缺素症,不宜盲目施用含氮过多的肥料,注意控制植株长势,防止营养生长过旺而出现徒长现象,影响膨果。