水蛭高效养殖技术具有节省劳动力、投入低、水蛭质量好、经济效益佳等诸多优点。如今水蛭养殖渐多，下面来一一介绍。
水蛭养殖池建设
1、防逃网设置
及时平整四周的池埂拉防逃网，防止天敌提前进入。防逃网应选用30～50目的聚氯乙烯网布，应埋在池埂上，地下部分应0.2米以上，上端往里折叠0.1～0.2米，包上网纲缝实，用木桩等固定。如果网的上端距网外地面低于1米，可用30目以下的鱼网加高，防止蛇娃等天敌进入。
2、深水栖息坞
在水蛭池四周的深水区域内外侧，每隔5米交错建一个水蛭深水栖息坞。用铁锹在深浅水过渡的台阶边挖一个比瓦片略大的深坑，注意靠近浅水区域也就是靠近池埂的一边铲一个30度左右的斜坡，然后把瓦片从下往上顺着斜坡堆叠，瓦片与瓦片之间应留有空隙，一般正面与正面、背面与背面相对就会产生空隙，瓦按斜坡放置的好处是给水蛭入巢提供一个攀援的平台。
3、中岛栖息坞
在池中间每隔7.5米把中心岛屿横着挖一个宽约0.6米的槽，槽底距深水池底约0.5米，然后把瓦片竖着肩并肩摆在槽的两边，中间留有0.2米左右的空隙，最后瓦上平铺一层砖，搭一个桥，砖上还土，恢复原貌，中岛栖息坞就建成了。
4、进出水处理
进水口可用直径0.25米的硬熟料管，水口应高出水面，防止水蛭逃逸。溢水口也可用直径0.25米的硬熟料管。水管横埋在池埂底下，一端在池内深水区域的深沟里，另一端伸向池外，保持水平位置。池内一端，安上90度弯管接头，开口向上，然后再用另一根1米的直管连接，池中上水后测量浅水区的深度0.3米为宜，否则，调整1米管的长度，直至何适为宜。在溢水管口安装50目的防逃网。
5、卵床的建造
当溢水口溢水时，浅水区的水位应该是0.3米深，这时用铁锹平整中岛的土，把靠近水面的平整成缓缓上升的斜坡，便于水蛭上岛产卵，中岛也就成了水蛭天然的产卵床。中岛中间部分应高出水面0.5米以上。池的四周埂内侧，也应铲成斜坡，在距水面0.2米高的地方，留出平台至少0.2米宽，也能做成产卵床。
高效养殖水蛭技术要点
1、选址
选择面南背北、避风向阳处，要求排灌方便，阳光充足。池塘宽3米，深1-1.2米，长度可根据场地大小而定。池底用水泥灌浆，以不漏水为原则，池对角设进、排水口，池底要北高南低，以利于排灌。池塘周围用富含腐植质的疏松沙质土壤，以便于水蛭产卵。池塘中间建高于水面0.2米的平台一个，保持湿润，池底放些石块和树枝供水蛭栖息。
2、水质
人工养殖的水蛭密度较大，在饲养过程中需要经常换水，并防止化肥、农药的污染，尤其是7-8月的高温季节，更要保证进出水口畅通，水质清新和要有一定的溶氧量。
3、种蛭的选择
种蛭要求个体肥大，以每条12克以上为好，要求活动力较强，体表光滑，颜色鲜艳无伤痕，放养密度为每亩20-25千克(2000-2500条)。
4、孵化
水蛭一般在11℃以上繁殖产卵，一经16-25日孵出幼蛭。产卵期池塘附近要保持安静，以免惊动产卵的水蛭，造成空卵茧。孵化期避免在平台上走动，以免踩破卵茧。孵出的幼蛭3天后可自行采食河蚌、螺蛳的血液，因此要投放充足的饲料，一般为每千条水蛭投放20千克螺蛳、河蚌，每星期投喂一次禽畜的血块，供其自由采食。但要注意随时清理血渣及其它剩余食物，以保持水质的清洁。
5、越冬
自然条件下，气温低于10℃时就会停止摄食，钻入泥中越冬。人工养殖可在池塘四周遮盖稻草等物保暖，协助水蛭自然越冬。也可以将育种水蛭集中在塑料薄膜棚内越冬，半月投喂一次饲料，待温度稍有回升，即可交配产卵。
6、天敌与疾病的防治
水蛭的天敌主要有田鼠、蛙类、黄鼠狼、蛇等，可采用微电网防治及工具诱捕。一般情况下，水蛭的生命力较强，基本无疾病，只要水源不被化肥、农药及盐碱性溶液污染，保持进出水口通畅，食物新鲜，及时清除饲料残留物，经常换水就能养好水蛭，反之则可能会发生皮肤病和肠道病。
水蛭饲养技术
水蛭生命力强，粗生易长，极易管理。主要管理是投饵和调节水质。
1、投饵
金钱蛭主要取食螺类、蚯蚓等无脊椎动物及哺乳动物的血液， 人工饵养天然饲料以来源广泛的螺蛳为主，辅以蚯蚓、昆虫的幼虫等，人工饲料主要是各种动物血。螺蛳可以一次性投放，即在养殖池内放养一定数量的螺蛳(每亩25 千克左右)，让其自然繁殖，供水蛭自由取食。投放螺蛳不宜过多， 以免与蚂蟥争夺空间，动物血每星期喂一次，对水蛭的迅速生长有显著的作用。把猪、牛、羊等动物鲜血凝块放入池中，每隔5米左右一块，水蛭嗅到腥味后很快就会聚拢来，吸饱后自行散去。要及时清除凝血残渣，以免污染水质。
2、调节水质
水蛭对环境和水质要求不严。水温宜保持15～30 ℃以下便停止摄食，过高也影响生长，在污秽水中亦能生长。但人工养殖密度高，水质保持清洁为好，要保证一定的溶氧量。7～8月水温高，要注意适当换水。
3、越冬管理
要保证种水蛭安全越冬。入冬后，气温降到10℃以下， 水蛭停止摄食，钻入土中或树叶下冬眠，早春放养的水蛭一般都已长成成体，可加工出售。捕捞时，先将水排完，然后用网捞起，选个体大、生长健壮的留种，每亩应留种15～20千克，集中投入育种池中越冬。可以排水越冬。排水后，可在池面上加盖稻草或木杆以防冻并保持泥土湿润。也可以带冰越冬，要将池水适当加深，以防止完全结冰。
4、日常管理
水蛭病害极少，以调节水质为主，水蛭虽然对环境和水质要求不严，但水环境变化过大或变坏，则影响其生长和繁殖。养殖过程中，水温一般保持在10-40℃之间，过肥过污的养殖用水要保持一定的溶解氧，一般水体中溶解氧应大于0.7mg/L，出现缺氧，小水体可通过人工淋水解决，较大的水体要及时注入新水或换水，在夏季高温季节保持较为清新的水质十分重要。 温室越冬 受地域影响，北方水蛭养殖应建立人工条件下的日光越冬温室，以打破其冬眠习性，增加养殖时间，缩短上市周期。日光温室一般为竹木塑苫结构，北部墙体为土铸或砖混，厚0.8-1.5m，东西向，长30-50m不等，南北跨度10-15m，主柱数量5-7排。上覆无滴塑膜及可卷放的稻草苫，留出门、通道及风口。在严寒雪封季节，还应做好除雪和人工增温措施。较高级的温室可用塑钢无立柱方式，只是造价相对要高。 通过建造日光温室，有计划地捕大留小，集中越冬，期间日常管理应密切注意温室内外温度变化，及增氧防风、抗寒等，以保障水蛭的正常生长和越冬，和为次年准备足够的蛭种。
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