沙梨是一种美味水果，味道甘甜，口感脆嫩，营养价值及功能滋阴润肺也能化痰止咳，而且能为人体补充丰富多糖和多种维生素，对维持人体健康有很积极的作用，今天为大家介绍的是沙梨的功效与作用以及食用方法，能让大家对沙梨有更全面的了解。
沙梨的功效与作用
1、提高消化功能
平时人们多吃沙梨，不但能吸收丰富营养，还能提高人体消化功能，因为它含有丰富的果胶，这种物质可促进肠胃蠕动，加快消化液分泌能加快肠胃中食物的消化与吸收，另外他还能软化大便，加快身体内垃圾代谢，平时人们出现消化不良或肠道便秘时，多吃些沙粒都能让症状好转。
2、预防高血压
人们吃沙梨还能预防高血压，因为它含有的一些活性成分能促使人体内毛细血管扩张，并能增加血管的弹性，可促进血液循环，降低血管压力，对人类经常出现了高血压和动脉硬化，有明显预防作用，另外人们吃沙粒还能阻止身体内亚硝酸胺生成，这是一种重要的致癌成分，它数量减少以后人体出现癌症的几率就会下降。
沙梨的食用方法
1、直接吃
沙梨是一种能直接吃的美味水果，在它成熟后人们购买新鲜的沙梨回家，清洗以后削掉果皮就可以直接咬着吃它的果肉，也可以把它的果肉切成块状，以后放在盘子中用叉子叉着吃，更可以放入适量白糖或蜂蜜调味以后再吃。
2、做汤
沙梨做甜汤也特别好吃，在做的时候需要把沙粒清洗，以后去掉果皮切成块状放在锅中，放适量冰糖，再准备一朵银耳，提前泡发分成小朵再放适量的百合和红枣加足量清水一起加热煮开用小火慢煮半小时，煮好后关火降温取出即可食用。
上面带大家了解了沙梨的功效与作用，能让大家知道平时吃沙梨对身体有诸多好处，能滋阴润燥也能解毒排毒。如果大家也想吃沙梨则可
