一、蜂种定义
蜜蜂是蜜蜂科蜜蜂属9种群居昆虫的统称，分别是小蜜蜂、黑小蜜蜂、大蜜蜂、黑大蜜蜂、沙巴蜂、苏拉威西蜂、绿奴蜂、西方蜜蜂和东方蜜蜂，尤以中华蜜蜂(东方蜜蜂的亚种)和意大利蜜蜂(西方蜜蜂的亚种)最常见，在西北、东北等地区也有少量的东北黑蜂和新疆黑蜂。
二、越冬方式
冬天蜜蜂在蜂巢中结成蜂团越冬，气温越低蜂群结团越紧密，在最冷时蜂团内部温度仍可维持在24℃左右，同时蜂群还会通过吃蜜和运动产生热量以提高蜂团内部温度，此时蜂王是蜂群重点保护的对象，一般都在蜂团温度最高的中心位置，外部的工蜂则会轮流调换位置。
三、散团春繁
早春是蜂群越冬的最后一个难关，此时整个蜂群可以说是已经到了强弩之末，随着气温回升越冬工蜂散团并在晴朗天气里出巢飞行排泄，在外界蜜源开始流蜜时工蜂开始出巢采集食物，同时蜂王也会逐渐恢复产卵，整个蜂群都在抓紧时间培育新工蜂以交替虚弱的老工蜂。
四、注意事项
1、群势强大是蜜蜂安全越冬的必要前提，原因是群势越强对环境的适应性越强，另外强群越冬期可供消耗的工蜂也越多。
2、饲料充足是蜂群安全越冬的必要前提，原因是越冬期蜂群不但需要饲料维持生存，还要靠吃饲料产热来维持蜂团温度。
3、温度适宜是蜂群安全越冬的必要前提，原因是适宜的温度能延长越冬蜂的寿命，但若越冬期保温过度则反而有害无益。
