要问火鸡和珍珠鸡的区别，据悉珍珠鸡头部较小，体长50-55厘米，珠鸡全身羽毛灰色，并有规则的圆形白点，形如珍珠，珍珠鸡形体圆矮，没有鸡冠，头顶部无毛，而有角质化突起，尾部羽毛较硬略垂。火鸡体长110-115厘米，体羽呈金属褐色或绿色，散布黑色的横斑，两翅有白斑，尾羽褐或灰，头、颈上部裸露，有红珊瑚状的皮瘤，喉下有肉垂。
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