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一般炒牛肉的配菜有芹菜、土豆、蒜苔、青椒、平菇等，其中芹菜和蒜苔炒牛肉最为出名。炒牛肉最需要注意的就是牛肉一定要嫩，一般要用大火，高温爆炒，炒的时间不宜过长，否则肉质变老变硬，炒前还需将牛肉腌制一下。
一般炒牛肉用什么配菜你知道吗？知识点请看小编的讲解。
一般和牛肉搭配的菜有芹菜、土豆、蒜苔、青椒、平菇等，小炒牛肉和很多家庭经常做的一道菜，也是很多饭店的招牌菜。炒牛肉最重要的就是火候和时间，一般要用大火翻炒，时间在保证牛肉熟透的情况下越短越好。
芹菜炒牛肉是牛肉的经典搭配之一，将牛肉切丝，碗中放入生抽、水淀粉、胡椒粉、料酒、姜末抓匀，腌制1小时，然后将芹菜清洗切片。锅中烧油，放入蒜末、姜片、芹菜，翻炒一会后加入牛肉，然后加入生抽、鸡精、香料爆炒，最后倒入水淀粉勾芡即可。
牛肉不仅可以爆炒，和土豆搭配做土豆炖牛肉味道也非常不错，另外还可以做炖罗宋汤，做焖饭，做肉饼等等，这些是比较中式的做法。在西方国家，牛肉一般拿来煎成牛排，整块牛排放入锅中煎制，最后撒上黑胡椒。
要问母鸡孵蛋不能离开多久？据悉母鸡孵蛋不能离开多久跟环境温度有关，比如在夏季高温的时候一般离开几小时是可以的，而在冬季离开几分钟都不行。母鸡在孵化过程中要定时翻蛋，如果长时间不翻蛋，胚胎容易和蛋壳膜粘连，这样会影响胚胎的发育。...
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要问林可霉素和头孢噻呋钠同时能混用给牛吗？据悉能混用。将林可霉素和头孢噻呋钠混合均匀至溶解完全后肌内注射，按照0.05-0.1ml的剂量，每日一次，连续使用2-3天。此药剂混合不适合体质差、怀孕初期、临产期的牛使用。...
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防风青菜粥大家吃过吗？知道它的功效有哪些吗？防风青菜粥是一种营养丰富的养生粥品，可以祛风除湿，也能消肿止痛。说到这里肯定有人要问，这种防风青菜粥应该怎么做呢？接下来我就会把它的具体做法写出来，同时也会告诉大家防风青菜粥的功效有哪些。防风青菜粥的做法与功效1、防风青菜粥的材料平时在家中煮制防风青菜粥时，可以先去药店购买适...
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石竹梅和相思梅不是特别美丽的观赏植物，而且他们都拥有美丽的总状花絮，并且都属于石竹科，在很多时候人们会把他们误认为同一种植物，其实石竹梅和相思梅之间是有很多不同的大家只要用心了解就能发现，接下来我会介绍石竹梅和相思梅之间的不同也会让大家对石竹梅的养殖方法多一些了解。石竹梅和相思梅的区别1、石竹梅和相思梅虽然都属于石竹科...
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要问花生肥料制作方法花生肥料放多了怎么办，据悉1、准备材料：准备花生、面粉、温水和大号花盆。2、方法：将适量的面粉加入煮熟的花生渣中，并用温水混匀，随后放入大号花盆中，压实后再在物料上插几个洞，接着用塑料袋罩好并扎紧，然后放在阳光下进行发酵即可。3、注意事项：进行发酵前，需将大号花盆的漏水孔封好，并在适合的时间段，打开...
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白稀饭是在生活中特别常见，人们一日三餐都离不开它，它口感软糯，味道略甘，能补脾健胃，也能补充营养，特别适合身体虚弱的老人和儿童食用。不过也有很多人感觉白稀饭没有什么味道，不知道它怎么煮最好吃，下面小编就教大家几招，让大家轻松做出美味的白稀饭。1、食材料选择想让煮出的白稀饭好吃，食材选择十分重要！白稀饭的主要食材就是大米...
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要问大鹅冬天能在室外养吗？据悉大鹅冬天能在室外养，鹅毛非常抗寒，但不能长时间在室外，否者很容易出现羽毛生长不良，生长速度变慢，患呼吸和消化道疾病。有条件的在11月下旬就要将鹅转入室内饲养，准备好食槽和水槽，控制好室内温度和湿度，有助于鹅的生长。...
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窝蛋生滚牛肉粥非常有名，牛肉口感嫩滑，鸡蛋口感新嫩，简单汆汤后的食材新鲜同时做法有简单，冬日来上一碗窝蛋生滚牛肉粥，口感软滑，丰盈的口感让人极有满足感。如果你也想尝尝这鲜香的牛肉和丝滑的鸡蛋，那就来看看窝蛋生滚牛肉粥的做法吧。窝蛋生滚牛肉粥的做法一、窝蛋生滚牛肉粥的用料准备大米，牛肉，鸡蛋，鹌鹑蛋，生菜还有盐，鸡精，姜...
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要问公鹅和母鹅头部的区别？据悉公鹅头部的肉瘤会受雄性激素影响更加凸出，母鹅的会小一点，朗德鹅除外。一般从外形上看公鹅体格健壮，颈长、头大、身长腹部平整，母鹅体形清秀，腿结实；母鹅站姿稍倾斜，公鹅站姿比较直。...
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1、喂糖：喂糖是蜂巢蜜最常见的作假方法，做法是大量给蜂群饲喂糖浆或劣质蜂蜜，蜜蜂采食后同样会存储在蜂房中并用蜂蜡封盖，尤其是喂劣质蜂蜜生产的蜂巢蜜甚至能以假乱真。2、灌糖：灌糖是蜂巢蜜最粗暴的作假方法，做法是直接向巢脾中灌入糖浆或劣质蜂蜜后由蜂群“深加工”，对蜂蜜而言糖浆和蜂蜜都是食物，只要短期...
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