朋友们想知道知母和黄柏的区别？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。
知母是知母属多年生草本植物，黄柏是黄檗属乔木植物。知母味甘，性寒，归肺、胃、肾经，具有清热泻火、滋阴润燥的功效，而黄柏味苦，性寒，归肾、膀胱经，有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮的功效。
一、知母和黄柏的科属不同
1、知母：知母为植物界、被子植物门、单子植物纲、百合目、百合科、知母属多年生草本植物。
2、黄柏：黄柏为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、芸香目、芸香科、黄檗属乔木植物。
二、知母和黄柏的形态不同
1、知母：知母根状茎，叶由基部丛生细长披针形，花茎自叶丛中长出，圆柱形直立，总状花絮，成簇，生在顶部成穗状，花粉红色，淡紫色至白色，果实长椭圆形，内有多数黑色种子，花果期6-9月。
2、黄柏：黄柏高10-12米，树皮开裂，无木栓层，内层黄色，有粘性，小枝粗大，光滑无毛，单数羽状复叶对生，小叶7-15，矩圆状披针形至矩圆状卵形，长9-15厘米，宽3-5厘米，花单性，雌雄异株，排成顶生圆锥花序，浆果状核果球形，直径1-1.5厘米，密集，黑色，有核5-6。
三、知母和黄柏的功效区别
1、知母：知母味苦，性寒，归肺、胃、肾经，具有清热泻火、滋阴润燥的功效，主治热病烦渴、肺热燥咳、骨蒸潮热、内热消渴、肠燥便秘等症，但性寒质润，有滑肠作用，故脾胃虚寒、大便溏泄者忌服。
2、黄柏：黄柏味苦，性寒，归肾、膀胱经，有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮的功效，用于湿热泻痢、黄疸尿赤、带下阴痒、热淋涩痛、脚气痿蹙、骨蒸劳热、盗汗、遗精、疮疡肿毒、湿疹湿疮等症，盐黄柏滋阴降火，用于阴虚火旺、盗汗骨蒸等症。
通过以上的介绍，我们现在知道了知母和黄柏的区别，知母也叫毛知母，为百合科知母属多年生草本植物，全国各地都有栽培，最主要的产区为河北，黄柏为芸香科植物黄皮树的干燥树皮，主产于四川、贵州、湖北、云南等地。
知母的功效与作用及禁忌有哪些
知母可以起到润肺清热、滋阴退蒸、生津止褐、泻肺滋肾的的功效与作用，但肺中寒嗽、肾气虚脱、无火症而尺脉微弱者、脾胃虚寒者忌用。
一、知母的药用价值
【性味】味苦，性寒。
【归经】肺、肾、胃经。
【功效】解热除烦、清肺滋肾，治热病口渴、肺热咳嗽、阴虚燥热的虚汗骨头蒸。
二、知母的药用功效
1、润肺清热：用于热病高热烦渴常辅佐石膏同用，用于肺热咳嗽常与贝母同用。
2、滋阴退蒸：用于慢性病阴亏火旺、骨蒸潮热及热病后期阴虚低热，常与黄柏同用。
3、生津止渴：用于胃热口渴，多与天花粉、五味子等配合应用。
4、泻肺滋肾：用于阴虚火盛、骨蒸劳热、盗汗、心烦、咳血等证，多与黄柏同用。
三、知母的药用禁忌
1、凡肺中寒嗽、肾气虚脱、无火症而尺脉微弱者禁用。
2、脾胃虚寒、大便溏泄者忌服。
3、阳痿及易举易痿、泄泻脾弱、饮食不消化、胃虚不思食、肾虚溏泄等证禁用。
4、外感表证未除、泻痢燥渴忌之，脾胃虚热人误服，令人作泻减食，故虚损大忌。
四、知母的食用方法
1、牡蛎知母莲子汤
【材料】生牡砺20克，知母6克，莲子30克，白糖1匙。
【做法】生牡砺、知母倒入小瓦罐内，加冷水1碗半，小火煎半小时滤汁，莲子用热水半碗浸泡1小时，将药汁、莲子连浸液一起倒入小锅内小火炖1小时，加白糖再炖1小时至莲子酥烂即可。
【功效】健脾安神、潜阳固精，对相火旺的梦遗有效，血压偏高尤宜。
2、知母炖鹌鹑
【材料】知母10克，薏米30克，鹌鹑1～2只，生姜3片。
【做法】知母、薏米稍浸泡，鹌鹑宰清洗去爪、肠杂，一起与生姜下炖盅，加入冷开水4～5碗，加盖隔水炖2个半小时，进饮方下盐。
【功效】对春日时的风湿热痹、关节红肿疼痛等有良好的辅助治疗作用。
3、芍药知母红糖粥
【材料】芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，粳米150克，红糖适量。
【做法】水煮成粥。
【功效】祛风、除湿、止痛，适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等症。
五、知母的相关论述
1、《本经》：主消渴热中，除邪气肢体浮肿，下水，补不足，益气。
2、《别录》：疗伤寒久疟烦热，胁下邪气，膈中恶及风汗内疸。
3、《纲目》：安胎，止子烦，辟射工溪毒。
4、《本草求原》：治嗽血，喘，淋，口病，尿血，呃逆，盗汗，遗精，痹痿，瘈疭。
六、知母的药理作用
1、抑菌作用：知母煎剂对葡萄球菌、伤寒杆菌有较强的抑制作用，对痢疾杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、霍乱弧菌、白喉杆菌、白色念珠菌等也有不同程度的抑制作用。
2、解热作用：知母浸膏皮下注射能防止和治疗大肠杆菌所致兔高热且作用持久，根茎中所含皂甙具有明显降低由甲状腺素造成的耗氧率增高及抑制Na+，K+-ATP酶活性的作用。
3、降糖作用：知母水浸提取物，能降低正常兔的血糖水平，特别是对四氧密啶性糖尿病兔作用更为显著，白虎加人参汤的提取物腹腔注射，对实验性糖尿病小鼠亦有降低血糖的作用。
4、利胆作用：知母叶中提得的芒果甙有明显的利胆作用，亦能抑制血小板聚集。
5、镇咳作用：知母叶中提得的异芒果苷有明显的镇咳、祛痰、强心、利尿、明显的镇静作用。
6、抗癌作用：知母根茎中分得β-谷甾醇治疗皮肤鳞癌、宫颈癌有较好疗效且无副作用。
七、知母的配伍应用
1、配贝母：知母苦寒，质软性润，上清肺经，下泻肾火，兼清胃热，贝母苦寒，清热润肺，止咳化痰，二者配伍应用可育阴润肺、止咳化痰，对水亏火旺之干咳无痰或少痰用之为宜。
2、配黄柏：知母滋阴降火偏用于肾经虚热、骨蒸、消渴，黄柏偏用于肾经湿热、淋浊、膝软，黄柏清下焦有形湿热，知母泻下焦无根之火，二药合用可增强其清泄相火、退热除蒸之效。
3、配草果：知母性寒，能泻阳明独胜之热，草果辛温，燥脾祛湿，芳香辟秽，二药合用，寒热并施，能调理脾胃、清热透邪。
4、配石膏：知母苦寒质润多液，偏于滋，生石膏辛甘大寒，质重浊，其性走而不守，善清胃家实热，为邪热进入阳明气分之要药，偏于清，二者合用，一清一滋，有清热保津之效。
5、配栀子：知母苦寒而不燥，既能清实热，又可退虚热，栀子善能泻火清热除烦，二药配用，清热除烦，治心肺俱热、烦躁口渴、舌赤不眠。
6、配百合：知母清热泻火、滋阴润燥，百合宁心安神、润肺止咳，二药配伍，一润一清，能宁心安神、清热润肺。
八、知母的药用选方
1、治伤寒邪热内盛、齿牙干燥、烦渴引饮、目昧唇焦：知母五钱，石膏三钱，麦门冬二钱，甘草一钱，人参八钱。水煎服。
2、治温疟壮热、不能食：知母、鳖甲，地骨皮各三两，常山二两，竹叶一升，石膏四两。上六味切，以水七升，煮取二升五合，去滓，分三服。
3、治火冲眩晕，暴发倒仆，昏不知人，甚则遗尿不觉，少顷汗出而轻，仍如平人，右关脉细敷，脾阴不足者：知母、黄柏、黄芪、当归身，水煎服。
4、治消渴：生山药一两，生黄芪五钱，知母六钱，生鸡内金二钱，葛根钱半，五味子三钱，天花粉三钱。水煎服。
5、治气虚劳伤，面黄肌瘦，气怯神离，动作倦怠，上半日咳嗽烦热，下午身凉气爽，脉数有热者：知母三钱，黄柏三钱，人参二钱，麦冬五钱，广皮一钱，甘草五分，水煎服。
6、治妊娠子烦，因服药致胎气不安，烦不得卧者：知母一两，洗焙为末，枣肉丸弹子大，每服一丸，人参汤下。
7、治痰嗽：知母、贝母各一两研细，巴豆三十枚，去油，研匀。每夜，切生姜三片，二面蘸上药末，放在口里细嚼咽下，随即睡觉，次日必泻，痰嗽渐止，体弱者不用巴豆。
8、治久嗽气急：知母五钱、杏仁五钱，同煎服，另以萝卜子、杏仁等分为末，加米糊做成丸子，每服五十丸，姜汤送下，以绝病根。
通过以上的介绍，我们现在知道了知母的功效与作用及禁忌有哪些，知母以根茎入药有滋阴降火、润燥滑肠、利大小便的功效，对温热病、高热烦渴、咳嗽气喘、燥咳、便秘、骨蒸潮热、虚烦不眠、消渴淋浊等作用有治疗作用。
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