珠三角是冬棚养虾的主要地区，近几年随着水质污染严重，对虾疾病频发，导致养殖成功率逐年降低，但部分池塘仍有较高的成功率。提高冬棚虾的成功率，关键在于前期的管理，下面分享几个管理方面的关键点。
1、处理好塘底
应选择不漏水、粘土的塘底，且有一定的坡度，这样既可保持池塘内稳定的水位，又可以让虾在发病时有“休息”的缓冲地带，避免造成更大的损失。塘底应有适量淤泥，因为淤泥中含有大量的菌和肥，有利于调水，保持水质稳定。在放苗前建议干撒生石灰（50-100斤/亩），并晒塘7-15天，这样有利于调节池塘水体的总碱度，防止塘底的还原化、酸性化、有机化。
2、保持较深水位
目前大多数池塘的水深均达不到1.5米，一般仅有1-1.2米，池塘水质极不稳定，导致虾发病率高。建议一次性加水到1.5米以上，有利于水体稳定，虾应激小，且不易暴发气泡病，有利于提高虾苗前期的成活率。水体盐度应在2‰-3‰，有条件的地方建议围网，用海水进行淡化标粗。
3、选择优质的一代虾苗，低密度投放
虾苗的选择是养殖成功的基础，随着一代苗的推广和养殖技术的提高，一代苗的优势逐渐体现出来，也被大家所接受，所以建议选择大公司、口碑好的虾苗。冬棚虾温度低，气泡病暴发几率较“大水虾”（夏天露天池塘中的虾）低，且对虾价格高，建议可以适当提高密度，一般建议4-4.5万尾/亩。
4、增氧增产
冬棚养殖水温低，棚内阳光弱，前期易出现以鞭毛藻为主的水体，中后期易出现黄浊水、分层水等，加之密度较高，所以容易缺氧。而珠三角地区增氧能力普遍不足（一般均在0.5-0.75kW/亩），建议增加到1kW/亩。强增氧有利于水质稳定，提高产量，增加经济效益。
5、加大投喂，保证营养
冬棚前期水质易出现“水珠”（枝角类等浮游动物），会与虾苗进行营养竞争，且虾苗不易消化“水珠”。适当加大投喂能保证营养充足，并内服“利饵多”+“水产诱食酵母”提高营养，帮助虾苗消化，提高成活率。
6、早调水，保持水体一定的肥度
为提高水体稳定和天然饵料，减少虾苗的应激，调水应遵循“循序渐进，少量多次”的原则。冬棚虾温度低，不易肥水，应使用“藻安生”+“肥水肽”配合“利菌多”+“活力碳”调水。
7、用“优肽”代替常规消毒剂
虾苗期常会出现“红须红尾”症状，多是由细菌感染所致。但冬棚温度低，虾吃料变慢，体质弱、应激大，建议抗菌时使用“优肽”代替常规消毒剂，可以减少虾苗的应激，同时起到稳水、防气泡病的作用。
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