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怎样选择淡水养殖品种

时间 : 2022-07-01 投稿人 : Marley 点击 : 加入收藏

1.市场需求性。适应市场需求是确定养殖种类的根本依据。一是选择市场售价适中、大多数消费者都能接受、需求量大的大众化品种,如鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼等。二是选择肉质好、味道鲜美、肉嫩刺少的品种,如鳜鱼、青鱼、团头鲂、加州鲈鱼等。三是选择能满足多种需求的养殖品种,如既有食用价值又有观赏价值的锦鲤、淡水白鲳等,可加工增值的克氏螯虾、鳗鱼、黄鳝、草鱼等以及具有药用价值的品种。四是选择国际市场畅销,有出口创汇潜力的品种,如罗非鱼、鳜鱼等品种。

怎样选择淡水养殖品种 | 特种养殖

 2.水体适应性。一方面,养殖鱼类对水体水源、水质、光照等,尤其对溶氧要求较高,所以在水源丰富、溶氧充足、水质良好的地区,可选择不耐低氧,对水质要求比较高的名贵品种进行养殖,如大规格虾、蟹、鳜鱼等。缺水地区在选择品种时,就要选择对低氧适应性强的品种,如黄鳝、乌鳢、罗非鱼、泥鳅、克氏螯虾等。另外,鱼类对水体的盐度有较高的要求,大多数品种只适应很低的盐度,但罗非鱼、罗氏沼虾、淡水白鲳等品种属广盐性,养殖这些品种时要注意选择。

 3.饵料可得性。不同地区所能提供的饵料条件有差异,必须根据当地饵料条件因地制宜地选择养殖品种。养殖的水产品大体可分为以下几种食性:浮游生物食性,如鲢鱼、鳙鱼等;草食性,如草鱼、鳊鱼、团头鲂等;底栖动物食性,如青鱼、鲤鱼、河蟹等;杂食性,如革胡子鲶、罗非鱼、鲫鱼等;肉食性,如鳜鱼、加州鲈鱼等。应根据上述几种主要食性,结合当地饵料来源选择合适的品种养殖。

 4.混养合理性。根据养殖水域条件和种苗来源选择不同食性、不同活动水层的品种进行合理混养。目前,混养的模式较多,如常规鱼类与名特优品种混养,草食性鱼类与肥水鱼类混养,肉食性鱼类与杂食性鱼类混养,青虾与罗氏沼虾轮养,鱼、虾、蟹混养等。在选择混养模式时,应根据它们栖息的水层、食性及不同种类之间的利害关系加以选择。对于一个品种,不影响或有利于已有种类生长,有利于整个混养模式高产高效,即可选养,否则不能选养。

 5.实力适宜性。包括两个方面:一是经济实力。经济基础好,有一定承担风险能力的可选择名特优新品种养殖,如河豚、名贵观赏鱼类等;经济基础薄弱,承担风险能力不强的,可选择投资小,资金周转快的养殖品种,如常规鱼类、青虾等。二是技术实力。市场上供应少、售价高的品种,选养时往往要以具备较高的养殖技术水平为前提,如养殖肉食性鱼类需解决饵料难题,养殖狭温性鱼类要解决降温和升温问题,名贵鱼类要做好溶氧、病害防治工作。技术不成熟的养殖户,一定要从大众化品种养起,待积累经验后方可进行名特优新品种养殖。

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