养殖水蛭对于农户而言，如果养殖成功，可以当做药来用，如果不成功也算是积累了一些经验，所以说对农户有一定的作用，那么都有哪些用呢？能获得什么价值？
一、水蛭在医学上的重要性
本世纪50年代，英国一位名叫麦克瓦特的化学家排除万难，把水蛭养殖成功后，终于找到了一种神秘物质--水蛭素。水蛭素在水蛭体内含量甚微，但神通广大，仅仅几微克就会使血液无法凝固。水蛭叮住人体后可源源不断地吮吸人血，就是水蛭口内放出蛭素的缘故。目前，从水蛭身上提取的蛭素在医学上已大显身手。据临床试验证明，它有缓解动脉臂痉挛、降低血液黏度、扩张血管、增加血液循环、促进对渗出物吸收等功能。所以蛭素用途很广，水蛭养殖可以治疗高血压、心肌梗塞等棘手的病症。
在生物化学方面，可以借助水蛭素来进行人体凝血酶的定量分析。
随着现代医学对水蛭研究的不断深入和发展，国内外对水蛭的需求量逐渐增大，而野生资源却日益枯竭，致使供需矛盾非常突出。近几年来已成为世界性的紧俏中药材之一。为此，非标链条国外许多国家如英国、俄罗斯等国家正致力于人工繁育和水蛭养殖技术的研究工作。英国在八十年代就成立了水蛭科学家协会，同时开设了生物制品公司。俄罗斯的莫斯科国际医用水蛭养殖研究中心每年饲养水蛭达150多万条，已形成一个独特的产业。经研究发现，除活体水蛭和利用水蛭加工成的药品可治疗多种疾病外，水蛭提取物还可制成疗效奇佳的美容药品。目前，该中心每年出售大批相关产品及活体水蛭到美国、西班牙等国家。
我国国内，水蛭的研究也已起步多年，对水蛭自然发育规律及生长习性、水蛭的自然育苗及工厂化育苗、水蛭与水生植物的高效种养模式研究，已经取得了阶段性成果。
二、水蛭野生资源保护的紧迫性
在我国，过去水蛭作为一种中药材，从未有过匮乏之虑。水蛭是一种生物，它的生长繁殖与自然气候及人的活动密切相关。作为野生药材资源的水蛭，虽然是一种再生资源，但它的生长强度和繁殖率不是无限止的。如江苏省是水蛭产量大省。其中洪泽湖和高邮湖一带，金湖、射阳、盐城、赣榆，开发较早，90年代初期，是全国水蛭的大商品提供基地，江苏年产量以前一般在50-100吨之间。但近年普遍反映收不到货，大约产量15吨。由于国内外对水蛭的需求量较大，供需矛盾日益突出我国也已涌现了多家生物制药厂，致使野生资源急剧下降。
由于数量的减少和需求的增多，水蛭收购价格一再攀升，目前市场价已达180-200元/公斤，有时甚至到了有价无货的地步。因此，保护现有的水蛭野生资源已成当务之急。
三、水蛭人工养殖的必要性
近几年来水蛭资源日益枯竭，一是因为收购价的上扬，驱使人们大肆滥捕。二是环保意识的薄弱，使水蛭生存环境遭到破坏和污染。人工养殖就是要制造出适应水蛭生物学要求的最佳生存条件，让它尽快地增重个体和更多地繁殖后代。
随着社会经济的发展，人们对生活质量比从前有了更高的要求，物质生活的改善，尤其是健康保健上的误区，心血管疾病正在上升为人类死亡的第一杀手。而由水蛭提取的水蛭素，有望成为这一顽症的克星。医学科学揭示，水蛭素在人类健康保健方面的作用越来越大，医学上对水蛭素的需求愈来愈多，靠自然资源的再生，目前己无法解决这一矛盾。
在当前水蛭野生资源逐年减少的情况下，必然导致原料价格的节节上扬。而由此引发药品价格的暴涨，将使许多患者失去治疗疾病的机会，并产生诸多社会问题。为了弥补这一自然资源的短缺，保护珍贵而有限的野生资源，人工养殖水蛭势在必行。巨大的市场需求，为人工养殖水蛭营造了广阔的市场前景。
水蛭的人工养殖不仅是为人类的健康保健作出贡献，而且不失时机保护了野生种源，维护了生态平衡。这一特种养殖业，对繁荣地方经济，调整农业产业结构和致富农民，都具有十分重大的意义。
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