文|图动保事业部司滨杨川泰州海大杨恒吴勇
众所周知，一二壳成活率是决定全年成活率高低的关键时期，一壳已经结束，河蟹第二次蜕壳即将在4月下旬开始。随着气温渐升，河蟹也即将进入快速生长阶段，所以二壳的蜕壳管理应该作为重点工作，加强池塘管理。
一、养殖背景
1、气候特点
2018年3月份河蟹开始下塘，平均最低气温6℃左右，平均最高气温17℃左右，昼夜温差>10℃的天数有18天（图1）；截止4.20，4月平均最低气温10℃左右，平均最高气温21℃左右，昼夜温差>10℃的天数16天（图2），尤其在清明节大量蜕壳期气温骤降，给河蟹带来“清明劫”。早春天气多变，昼夜温差大，气温整体波动大，如此恶劣环境持续不断对河蟹产生应激。
图1三月份气温变化
图2四月份气温变化
2、养殖痛点—水鳖子
专家预测今年水鳖子爆发的可能性极大，目前水鳖子无药可医，病因不详，对于养户朋友无疑是一场噩梦。水瘪子的初期是肝胰腺白化（图3），但肝胰腺白化是一个慢性过程，给了我们大量预防和修复肝胰腺坏死的时间，现泰州海大推出蟹康泰专业药饵料，具有修复肝胰腺和调理肠道作用。
图3水鳖子—河蟹不可承受之痛
早春苗种体质弱、环境恶劣，损苗最多，天气恶劣我们无法改变，但是我们可以通过优质的管理来做好防范措施，尤其是在蜕壳的关键时期，做好蜕壳管理至关重要，是河蟹凤凰涅磐的最佳时机。
二、蜕壳定义
1、生长蜕壳
我们常说的蜕壳，是指河蟹生长到一定程度，新、旧壳分离，软壳逐渐钙化的过程，称为生长蜕壳，即幼蟹到成蟹的5次蜕壳，由上次蜕壳结束到下次蜕壳开始的时间，称为一个蜕壳周期。蜕壳周期包括蜕壳期和蜕壳间期，其中，蜕壳间期是指上一次蜕壳结束到下一次蜕壳开始这段时间。
2、蜕壳原因
河蟹体内营养物质不断积累，机体组织不断生长，而河蟹的外壳不能随着身体生长而增大，必须进行蜕壳，才能继续生长发育。
3、蜕壳过程
蜕壳开始时，头胸甲和腹部的侧板线产生裂痕，河蟹背部隆起，裂缝变大，束缚在旧壳里头胸部先蜕壳而出，然后腹部向后退缩，使附肢向中间收缩摆动，最后蜕出旧壳。
三、蜕壳前的标志
①摄食减少：在环境稳定的情况下，饲料剩余量逐渐增加，表明河蟹即将进入蜕壳期；
②体色变化：河蟹体色变浅，呈现淡黄色或黄褐色，说明河蟹马上要进入蜕壳期（图4）；
③发现空壳：浅滩和水草上有少量空壳出现，表明已经有河蟹开始蜕壳（图5）；
左：图4右：图5
四、顺利蜕壳的条件
1、环境稳定
a、河蟹蜕壳需要有水草隐蔽，选择在浅水弱光条件下蜕壳；
b、水质环境和底质环境要保持良好，尤其保证水体中的溶氧，低于3mg/L的溶氧量，就会处于缺氧阶段，易导致蜕壳不遂；
c、要保证无敌害出现，主要是鸟害的驱逐。
2、营养积累
a、在快要蜕壳时增加动物性蛋白（冰鲜）摄入，保持饲料的喜食度，以避免残食软壳蟹；
b、加强补钙，在开始少量蜕壳时进行第一次补钙，蜕壳尾期再进行第二次补钙。
3、积温足够
我们时常发现河蟹会在中午上草“晒太阳”，这是在不断的有效积温，为蜕壳提供能量和促进钙质积累，除了“晒太阳”，还可通过肥水来保证水温的保温能力，来保证有效积温的稳定，保证蜕壳尽量同步，缩短蜕壳时间。
五、蜕壳管理
1、蜕壳间期管理
①环境管理
a、进行改底解毒，使用底倍健3亩/包，配合海联科201解毒10亩/瓶；
b、藻生元＋藻源素肥水，配合蟹多宝发酵液10-20斤/亩进行稳水净水，改善水体环境；
c、保持水草覆盖率：水草丛中是河蟹蜕壳的最佳场所，为保护和促进河蟹蜕壳；
d、杀虫杀苔，对于爆发虫害和青苔的池塘，可以在蜕壳前进行杀虫和杀苔操作；
e、驱逐敌害生物，采用拉线阻拦和风车闪光的方法驱逐鸟害，以防残食河蟹。
②投喂管理
a、合理投喂，全程投喂功能饲料--蟹康泰保肝护肠（链接海大农牧文章--二壳前损蟹率高，元凶竟然是它！保蟹就用蟹康泰），可在蜕壳前增加冰鲜的摄入，但要拌喂大蒜素等防止肠炎的发生；
b、定时投喂，保证河蟹摄食时间的规律性，改定点投喂为全池投喂，促进河蟹在全池均衡分布和均衡生长。
2、蜕壳期管理
①加强补钙
a、内服补钙
河蟹蜕壳前一周会大量摄食、吸水和吐水，从食物和水体中吸收钙质储存在体内，主要在血液中，称为血钙。加强积累足够血钙，河蟹在蜕壳时可快速调用体内储存的血钙用于新壳硬化。可在蟹康泰中拌喂海联科钙速补30-40kg/瓶，来有效增加体内血钙含量。
b、外泼补钙
河蟹蜕壳后，会大量吸水从水体中吸收钙离子，所以要保持水体中钙离子的含量充足，在蜕壳开始和蜕尾期使用海联科钙镁佳8-10亩/袋外泼补钙，以防河蟹蜕壳不整齐，蟹塘断断续续发现空蟹壳，分不清蜕壳高峰期。
②消毒应激
a、蜕壳期消毒
刚蜕下旧壳，新壳还未硬化时，整个机体体质是最脆弱的，极易受到来自水体的各种有害菌寄生感染，所以在河蟹蜕壳期消毒尤为重要，可选择使用海联科聚维酮碘。
b、蜕壳防应激
Vc影响甲壳类外壳的生成和硬化，参与机体的羟基化反应和胶原蛋白的合成，蜕壳之前体内Vc急剧升高，有效抵抗外部应激，补充Vc利于蜕壳后恢复；另Vc能够促进钙质合成和外壳硬化，海联科泼水高稳C配合钙镁佳能够减少蜕壳损伤，提高蜕壳成功率。
③注意溶氧
河蟹蜕壳期间耗氧量成倍增加，必须保证在5mg/L以上。河蟹蜕壳前，要注意蟹塘水环境，提前使用海联科201改善水质环境，蜕壳期间，可使用粒粒氧2亩/袋提高水体溶氧。
六、蜕壳期注意事项
蜕壳期间，需要保持水位的稳定，一般不需换水。
蜕壳期间应酌情调整投喂量，并且严禁在蜕壳密集区投饵，以免增加自残损伤
蜕壳期间禁止使用杀虫、杀菌类药物。
