就在最近这几年，桂鱼的价格还是挺理想的，还给很多的养鱼人士带来了丰厚的利润。不过具有如此好的收益，没有掌握合适的办法，也无法达到理想的高产。那么桂鱼养殖技术是什么？应该怎么去养呢？
毕竟是养鱼，那么肯定要有池塘的，同时也应该挑选水分比较多的地方，同时浇水也比较便利。对于水质也是有一定要求的，没有受到什么污染，这样才能更好去养鱼。就在水池的下面，选用砂质的要好点，同时还能放上些设备，方便抓捕。
就在冬季的时刻，此时应该把池塘里面的水全部都弄干，另外也应该把里面所有的杂质都清理出来，等到弄完之后就能暴晒几天。等到养鱼之前，还要先放点生石灰进去，效果还是挺不错的，这样也能避免出现各种疾病。
然后就是培育饲料鱼了，应该选择经济不是很高的，最好是白鲢这些，如果有时间，就能利用池塘全部都空掉的时候去弄，或者也能买点可以自身进行繁殖的鲫鱼。要是没有时间，也能在桂鱼放养之前的二十天去养，可以多吃点黄豆浆等，后面就能进行饲料，为的就是能够让这些鱼和桂鱼共同生长出来。
通常来说桂鱼放养的时间差不多都是在六月份左右，此时气候比较好，能够更好的提高存活率，规模控制在十公分左右，成长情况也会变好。就在这个期间，每天吃东西的分量不要过多，只要让它们吃饱就行，切记不要出现饥饿的情况，否则会影响生长。
