[用料]
大鲳鱼1条(1000克左右)
[做法]
把鲳鱼洗净后斜切成厚0.8公分的鱼片。用酱油、老抽、糖、味精、蚝油、鱼露、姜、葱、酒、蒜粉和各种香料调制成卤汁，把鲳鱼片放入调好的卤汁内稍腌，然后风干。把入味风干的鲳鱼片放入微波炉或电烤箱内熏制成金黄色熟透即成。把烤好的鲳鱼整齐的放入盆内，用柠檬片点缀成型。
相关文章
-
影响肉牛饲料利用率的因素
肉牛是一种主要的肉食，在我国每天的消耗量仅此与猪肉。市场需求非常大，因此养殖的人也越来越多，是一种比较稳定的养殖项目。不过很多人在养殖的时候都会发现肉牛的饲料利用率是比较低的。那么具体有哪些因素影响肉牛的饲料利用率呢？下面就跟小编一起来看看吧！1、品种原因品种的原因会导致肉牛的遗传差异，有着不同的性状，因此其饲料利用率...
791 动物养殖管理技术 动物养殖技术 动物养殖技巧 -
-
-
肉鸽霉菌性口炎的诊治
肉鸽的霉菌性口炎，又称念珠菌病，鹅口疮，口生癀。是一种酵母状真菌（白色念珠菌）侵入消化器官引起的真菌感染。15―40日龄的幼鸽发病率及死亡率较高，对养鸽业危害极大。（一）病因：饲料配合不当，饲料单一，品质不良，喂量过大，饮水不清洁，鸽舍卫生不好，湿度过大，天气太热，管理不善等均有可能引起霉菌性口炎的发生。（二）病症：发...
1800 动物养殖管理技术 动物养殖指南 动物养殖知识 -
如何养殖波尔山羊？波尔山羊好养吗
波尔山羊原产南非，号称肉用山羊之王，是优质的廋肉羊养殖品种，体型大，生长繁殖能力极强，年产羊羔很多，肉质好，适应性抗病能力强，具有稳定的遗传特性，是不可多的优良品种，基本具备了养殖羊的所有市场需求，是许多养殖户的养殖首选。二、选址首先选择养殖区域，必须有放养羊群足够的活空间。附近的一公里内无污染源，空气良好，土壤肥沃、...
2456 动物养殖技术 致富养殖技术 动物养殖技巧 -
肉兔养殖发展显示较强势头
人们对瘦肉型高蛋白的兔肉产品越来越青睐，兔肉的消费量也在逐年加大。近年来，我国有关部门在农村产业结构调整中，把“养兔生产”列为重要的饲养项目之一，使肉兔饲养区域不断扩大，除山东、四川、江苏、河北、河南、安徽、山西、陕西及东北三省等原有的肉兔生产基地之外，新疆、内蒙古、福建、云南、海南等养兔新区，...
1001 养殖养护宝典 动物养殖学习 农业养殖技术 -
-
-
养鸡知识：雏鸡第一次饮水的时间及注意事项
雏鸡第一次饮水，被称为开水，这个“开水”可是非常讲究的，一般规模化、标准化的养鸡场对这个流程已经比较规范和明确了，但一些小养鸡场或土鸡养殖户可能不是很了解，对于雏鸡开水，本文就来详细介绍一下。 一、雏鸡开水的要点 1、基本原则 先饮水后开食。雏鸡刚出蛋壳之后， 体内还有卵黄未被完全吸收，因此先饮水后开食可有助于鸡体对卵...
2481 动物养殖资料 动物养殖常识 动物养殖方法 -
奶价下跌奶牛养殖市场持续亏损
江苏省苏州市物价局成本调查监审分局、常熟市发改委成本调查队联合，对常熟市虞山镇光明村民乐奶牛养殖场，开展的上半年奶牛养殖成本收益情况调查结果显示，在原奶收购价下跌以及进口奶倒逼的双重影响下，奶业市场消费增长缓慢，液态奶价格的下跌比往年更加明显，出现倒奶现象。今年上半年，比去年上半年头均牛奶产量减少31.77%，总成本下...
720 动物养殖学习 动物养殖指南 农业养殖科普 -
冬季猪舍氨气怎么去除？氨气有什么危害
冬季的温度是非常低的，很多养猪为了保证猪舍内温度适宜，避免温度过低影响猪的生长。都会将猪舍封的严严实实，防止贼风入侵。虽然确实能够很好的保持温度，但是在密封空间中容易产生大量氨气。氨气会导致猪产生各种呼吸道疾病，对其生长是非常不利的。那么冬季猪舍氨气怎么去除呢？下面一起来看看吧！1、加强通风冬季猪舍内氨气含量过高的原因...
1717 养殖动物技术 动物养殖学习 动物养殖教学 -
-
-
农村散养鸡好养吗，注意什么
散养鸡群是养殖户们合理利用自然环境进行鸡养殖的一种方式，这种方式下饲养的鸡非常受到市场的欢迎。散养鸡的生长周期短，资金周转快，而且利润也是非常可观的。散养鸡在地形上有十分大的优势，为了使散养鸡的生产效果更高更好，农户们一定要注意一下几点。 1、鸡舍不可使用生石灰消毒 生石灰腐蚀性强，粉尘打，如果使用生石灰消毒鸡如果踩到...
837 养殖动物技术 动物养殖科普 动物养殖学习 -
黑山羊养殖繁殖技术要点，手把手教您养殖黑山羊
羊肉是滋补性很强，在我们日常饮食中的地位也是很高的。在农村，养羊的朋友还是很多的，不过羊的品种也是比较多的，其实黑山羊是不少养羊户很喜欢的养殖品种。主要是因为黑山羊的适应力强、抗病性高等特点，通常主要掌握好养殖技巧，黑山羊的养殖收益还是很客观的。下面小编就很您讲讲黑山羊的养殖技术要点。 生长习性 黑山羊是山羊的一种，...
1430 动物养殖管理技术 动物饲养方法 动物科普知识
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
