五月份是淡水养殖的繁忙季节，本月的主要渔事有以下几方面：
1、青、草、鲢、鳙、鳊的人工繁殖。
本月是青、草、鲢、鳙、鳊人工繁殖的最适时期，下旬为催产旺季。
（1）亲鱼的选择：选择性腺发育良好的亲鱼是进行人工繁殖非常重要的一环，要选择性腺发育至四期末的亲鱼进行人工催产。具体选择方法为：
雄鱼：用手轻压雄鱼腹部，有均匀分散的乳白色精液流出，表明成熟很好，可以选用催产。
雌鱼：腹部膨大，后腹部向两侧膨大更为明显；抚摸腹部，柔软而有弹性，腹部向上时，卵巢下垂，腹沟明显；生殖孔松弛，有的略显红润。具备这些特征的雌鱼，可以用于催产。
（2）催产水温：催产的适宜水温为20～28℃，以22～26℃为催产最适水温。
（3）催产剂的选择：家鱼人工繁殖常用的催产剂为鱼类脑垂体、兽用绒毛膜促性腺激素（HCG）和促排卵素（LRH）及其类似物（LRH-A），这几种催产剂的催产效果都比较好。由于鱼类脑垂体采摘不是很方便，所以，目前主要使用后两种催产剂用于催产，催产剂混合使用效果比较好。催产剂的具体使用方法及使用量可以参照生产厂家提供的使用说明。
（4）鱼卵孵化
常用的鱼卵孵化器有孵化桶、孵化缸和孵化环道。以用筛绢制成的翻滚式孵化缸孵化效果最好，每只孵化缸可以放卵60万～120万粒，孵化率一般可达90％以上。
2、鱼苗培育
当孵化器中的鱼苗能平稳游泳时，再过1～2天就可将鱼苗放入鱼苗培育池进行培育。鱼苗池面积以1～4亩为宜，呈长方形，能保持水深1～1.5米。环境安静，阳光充足，池底平坦，淤泥7～10厘米。鱼苗池清整消毒后，每亩放养鱼苗10万～15万尾，一般采用肥水下苗，即先培育好水质，然后再放鱼苗。投喂鱼苗的饲料主要为豆浆，采用全池泼洒法，每天泼洒2次，投喂量根据水质情况灵活掌握。
3、罗氏沼虾及青虾苗进行室外池放养，放养密度为1万～3万尾/亩。
4、加强成鱼塘和蟹塘的饲养管理，重点抓紧病害防治。每亩用生石灰20公斤化浆后全池泼洒，每月1～2次，发现病害，及时采取针对措施。
5、河蟹仔蟹的培育
本月是河蟹苗（大眼幼体）大量生产时期，仔蟹培育是指蟹苗（大眼幼体）经过30～45天的培育，规格达到每千克2000只左右的阶段。
仔蟹培育多采用土池培育法，土池面积以1～2亩为宜，要求水源充足，进排水方便，水质良好，淤泥少，池埂不漏水。放养前先进行池子消毒。一般每亩放养蟹苗0.5～1千克。每日定时、定量、定位投喂鲜活细粒饵料，如水蚯蚓、贝肉浆、鱼粉、麦麸、嫩菜叶、人工配合饲料等，并在水体中适量投放水生植物或旧网片等。
