豆饼含粗蛋白10％以上，是畜禽重要蛋白质饲料之，但使用豆饼喂鸡有五忌：
1、忌生喂：豆饼中含有胰蛋白酶抑制素和红细胞凝集素等有害物。生喂不但营养部分无法完全吸收，还会出现腹泻等症，加热可破坏其中的有害物，因此生豆饼使用前要高温处理，熟化后再使用。
2、忌单喂：豆饼含有大量的粗蛋白，但氨基酸构成极不平衡，特别是蛋氨酸的含量低，单喂不能满足鸡的生长需要和生产需要，所以饲喂时应补充能量饲料和适量的动物性蛋白质，以保证日粮中的营养。
3、忌多喂：豆饼是主要饲料之一，一般占到日粮的20-25％，但使用量不能再增加，否则会引起腹泻、痛风等病症。
4、忌喂发霉豆饼：豆饼在潮湿情况下易发霉，喂霉变豆饼易发生黄曲霉素中霉。
5、忌喂水浸豆饼：夏季水浸豆饼易酸败，不但降低了适口性，而且还会引起腹泻、中毒。
（来源：农村百事通）
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