各种各样的微生态制剂，这几年已经广泛应用到水产养殖池塘中，解决池塘氨氮、亚硝酸盐氮偏高等水质问题。但养殖前期，这些产品很少应用，因为池塘投喂量不大，水质没问题，这类产品自然是不用的。本文我们将从科学水质检测数据统计和分析的角度，阐述微生态制剂产品究竟怎么用，才能稳定池塘的微生态系统！
一、实验部分
以2015年湖北天门某池塘水体作为样本，该样本氨氮、亚硝酸盐氮本底不高，在此基础上每份样本分别添加等量氯化铵，使得样品中氨氮水平达到10mg/L的高污染水平，之后添加市面上10种不同种类微生态制剂产品A-J，在曝气富氧环境连续培养，实验过程中每天跟踪样本中氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、pH、DO、温度值，图1是就是实验装置部分。
实验装置
实验1——水温高
检测样本pH变化幅度在7.8-8.3之间，溶解氧水平在7.6-8.5mg/L之间，水温29-31℃。3种无机氮变化幅度很大，见图2a、b、c、d。
图2样品氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮及总无机氮变化趋势
从图中可以看出，在水温高的情况下，72h后大部分添加微生态制剂产品的样本氨氮水平已经下降，再无回升；随后亚硝酸盐氮逐渐上升，上升至氨氮所含氮水平，经过240h后亚硝酸盐氮水平下降至低浓度，无回升；硝酸盐氮相比亚硝酸盐氮延后24-48h，出现上升和下降现象；从总无机氮变化趋势可以看出，需要240h左右水体中无机氮下降至低水平，且停止曝气72h无反弹。
样本池塘使用通威饲料伴侣2，池塘中3类无机氮变化趋势与实验样本一致，经过约72小时池塘氨氮不再累积上升。
实验2——水温低
在水温20℃以下进行第二次实验，结果见图3。
图3第二次微生态制剂实验无机氮变化趋势
从图3可以看出，在水温低的情况下，所有样本无机氮水平下降速率较慢，经过约15天后大部分样本总无机氮下降一半。
二、结果分析
本实验可以基本推断出池塘水体中本身存在硝化过程和反硝化过程，随着时间的推进，池塘中硝化细菌、亚硝化细菌利用氨氮，同时转化出部分硝酸盐氮和亚硝酸盐氮，在第二次添加营养素后反硝化细菌在厌氧和富氧条件下分别利用硝酸盐氮和亚硝酸盐氮，转化为一氧化二氮或者氮气，从而从水体中逸出，即完成池塘水体氨氮的脱出作用。
但从图中也可以看出，添加不同营养素的样品趋势一致，存在硝化过程和反硝化过程速率不一致的情况，可以假设某些营养素刚好提供了硝化细菌、反硝化细菌繁殖所需的部分微量有机酸代谢物，从而加快了这些细菌的繁殖速度，表现在检测结果上，即3类无机氮增加和下降的速率出现了很大的差异。
通过本次实验，可以理解池塘中本身存在氨氮的处理通道，在自然条件下由于相应有机酸等细菌繁殖所需营养素的缺乏，繁殖速度和细菌总量存在瓶颈，即在氮源持续输入时，由于藻类等其他通道氮处理过程受阻而导致大量氮累积的过程。高产池塘水体中本身存在氮呼吸细菌，其主要限制因素为溶氧和水温，以及受到部分未知营养因子的影响。不同池塘水体中氮呼吸细菌种类可能存在差异，则它们需求的微生态制剂产品即有机酸不同，需要针对性的使用相对应的微生态制剂产品，将有利于加强池塘氮处理能力，从而提高池塘承载量。此外，可以看出池塘微生态系统建立具有一定的周期性，水温高时1周左右完全建立，水温低时需要2周以上的时间。
三、结论
因此，对于池塘微生态系统的建立应该未雨绸缪，出现氨氮、亚硝酸盐氮等水质问题表征时，再突击应用微生态制剂产品，短时间内并不能达到应急的目的。而是应该养成稳定池塘微生态系统的惯性，从养殖前期就开始喂食池塘硝化细菌、反硝化细菌等生长所需的食物，即从开春就应该逐步使用微生态制剂，半个月左右用一次，养殖中后期加大使用频率，并同时保证池塘溶氧的充足，后期需要解决氨氮、亚硝酸盐氮的应急问题就应该会减少很多。
通过本文的分析，您应该知道微生态制剂从现在开始，就使用起来吧！
来源：通心粉社区
作者：通威股份检测中心焦宝玉
