养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

肉蛋兼用型良种鸡---萧山鸡

时间 : 02-11 投稿人 : 小南南 点击 : 加入收藏

萧山鸡又称萧山大种鸡、越鸡,属肉蛋兼用型良种。其体形肥大,一般成年公鸡体重约3-3.5千克,母鸡约2千克,阉鸡达5千克。其羽毛、喙部和脚胫均呈金黄色,故又称三黄鸡。胸部肌肉特别发达,两肢粗壮结实,性活泼好动,喜觅活食。

肉蛋兼用型良种鸡---萧山鸡 | 家禽养殖

萧山鸡产于浙江省萧山市,主要分布于瓜沥、义蓬、坎山、城北等地。产区地处钱塘江冲积平原,农业发达,饲料丰富,又适宜鸡群放养,加上当地农民养鸡经验丰富,故形成该鸡成熟早、生长快,体型肥大、肉质细嫩、产蛋率高等特点。近年来,建立种鸡场,进行复壮提纯,解决鸡种杂和退化问题。电孵生产的雏鸡,饲养180天左右即能生蛋,年产蛋120-150枚,枚重54-56克。鸡肉脂肪含量较普通鸡少,据测定,100克鸡肉中含蛋白质23克,脂肪仅1克左右。成鸡适时阉割,可加速生长,体形高大,俗称"萧山红毛大阉鸡"。

萧山鸡营养丰富,对人体具有补益五脏、治脾胃虚弱的功效。民间以仔鸡与黄芪炖服,对慢性肝炎、腰肌酸痛、神经衰弱、气虚盗汗、肾阳不足等症有较好的疗效。早在春秋时代,民间土种鸡被择优选入越王宫中,供观赏玩乐之用,逐渐形成性状良好的鸡种,名为"越鸡"。后来由宫中传至民间,再经精心培育成为今日的萧山鸡,故其饲养历史已达2000余年。现在,萧山鸡除供应内地外,还销往香港。(浙江省杭州市萧山玉泉家禽有限公司王玉泉电话:0571-8279120013606718488)

(来源:《农村百事通》2004.21期)

相关文章

  • 鸡白血病的预防
    鸡白血病的预防

    鸡白血病按病型可分为:淋巴性白血病、成红细胞性白血病、成髓细胞性白血病和骨髓细胞瘤病四个型,其中以淋巴性白血病最普遍。鸡白血病是由禽白血病病毒引起的一种慢性传染性肿瘤病。各种型的病鸡在剖检后见有不同的变化。淋巴细胞白血病病鸡的肝肿大5-15倍不等,肝质变脆并有大理石样纹彩,肿大的肝脏可充满腹腔,因此又称为大肝病。此外,...

    2666 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 蛋鸡断喙八大注意事项
    蛋鸡断喙八大注意事项

    蛋鸡断喙不仅能防止鸡只相互啄肛、啄羽、啄趾等恶癖发生,还能提高饲料利用效率,减少饲料浪费,降低产蛋期死亡率,使鸡群生长发育一致。正确掌握断喙技术要注意以下几点:1断喙时鸡群健康状况一定要良好,因为断喙本身对鸡群是一个不小的应激。2断喙要避开免疫期。若与免疫接种重叠,可能会造成抗体效价的上升。一般情况下,断喙宜在7-10...

    1806 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 稻田养鸭有讲究
    稻田养鸭有讲究

    一、品种选择北京鸭、天府肉鸭、花斑鸭等肉鸭品种在南江及川东北地区都具有较好适应性,稻田养殖户可选择这些品种饲养。二、建圈鸭舍只要能挡风、避雨即可,但舍内要求干燥,通风良好,要求保温。一般用1米左右的竹篱笆围成,上罩渔网,以防兽害。三、雏鸭培育①出生至25日龄的鸭子,其饲料以半生熟的米饭为主,也可喂煮熟的碎玉米。碎玉米先...

    2417 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 鹅场水源选择四原则
    鹅场水源选择四原则

    水量充足水源的水量要能满足场内人员生活用水、鹅饮用和饲养管理用水以及消防和灌溉需要,并考虑到防火和未来发展的需要。工作人员生活用水可按每人每天24~40升计算,成年鹅的用水量为每只每天1.25升(包括饮水、冲洗、调制饲料等用水),雏、幼鹅的用水量可按成年鹅的50%计算。消防用水按我国防火规范规定,场区设地下式消火栓,每...

    458 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 肉仔鸡猝死综合征的防治
    肉仔鸡猝死综合征的防治

    肉仔鸡猝死综合征又称急性死亡综合征、暴死症、急性心脏病等,是近些年肉鸡养殖生产中最为常见的疾病。2010年,笔者统计大连市金州新区和普兰店市20个养殖户饲养的10万只肉仔鸡的临床诊断资料发现,该病发病率通常在3%-4%,最高死亡率可达20%,一年四季均可发病。1.流行特点多发于2-3周龄和生长发育较快的个体,3周以后发...

    1950 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 土鸡养殖全程配套技术
    土鸡养殖全程配套技术

    随着生活水平的普遍提高,人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚,以往室内平养的快大型肉用鸡在市场上销路渐差,取而代之的家鸡(俗称土鸡)倍受青睐。这几年,我市利用果园、山地、闲田、荒滩养鸡,由于其具有省工省力、管理粗放、肉质近似土鸡,禽产品深受消费者欢迎的特点,形势发展较快,饲养量已达养鸡总数的70-80%。我...

    2657 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 养鸡“八不宜”
    养鸡“八不宜”

    1.高原不宜饲养鸡。在海拔3300米以上的高原或高山地带,温度较低,空气稀薄,氧气少,有时候不能满足鸡对氧气和热量的需求,加重了心肺负荷,会导致血管透性增长,体液外渗,易造成腹腔积水,影响鸡的生长,严重会导致鸡大批量死亡。2.鸡免疫接种期不宜用消毒药。鸡免疫接种7天~10天内禁止使用消毒药,特别是饮水、点眼、滴鼻和喷雾...

    958 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 雏鸭的饲养密度
    雏鸭的饲养密度

    饲养密度过大会因拥挤造成雏鸭生长受阻,影响增重,个体大小参差不齐,死亡率高;饲养密度小,雏鸭生长较快,成活率高,但鸭舍利用不经济。因此,应选择适当的密度。雏鸭饲养密度如下:1周龄:每平方米蛋鸭28~35只。肉鸭:地面垫料平养每平方米20~30只;网上饲养每平方米30~50只。2周龄:每平方米蛋鸭20~28只。肉鸭:地面...

    2906 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 当前需加强鸡舍环境调控
    当前需加强鸡舍环境调控

    秋冬季节的温度和昼夜温差变化大,为保证鸡群有一个温暖舒适的生存环境,提高鸡群生产性能,减少疾病发生,必须做好鸡舍温度、湿度、通风等条件的控制。1.温度。舍内温度以保持在18℃~23℃为宜,最低不应低于15℃。每天根据天气情况和鸡群的表现调节进风口的大小。进风口要用铁丝或绳子把塑料布和三合板固定牢固,使风向上吹,不要让冷...

    2670 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 身边处处有鸡食
    身边处处有鸡食

    增喂砂砾:鸡食砂砾,对进入胃的食物起研磨作用。如缺食砂砾,就要影响对食物的消化。舍饲的鸡,特别是粘土、水泥地面鸡舍和笼养的鸡,一定要喂给砂砾,一般10天—15天喂一次。育成阶段的鸡喂给砂砾应如高粱米大小,成鸡则如黄豆粒大小。砂砾要洗净不带异物。茶水:将茶叶用开水闷泡0.5小时—1小时后用来喂鸡,每天2次,每只鸡每天摄入...

    440 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 雏禽给温有啥讲究
    雏禽给温有啥讲究

    育雏禽给温的原则:前期高,后期低;弱雏高,强雏低;小群高,大群低;阴雨天高,晴天低;夜间高,白天低。温度的变化,应根据雏禽日龄增长与气温情况逐步平稳进行,绝不可忽高忽低变化无常。开始温度较高,不能与出雏温度相差太大,否则雏禽不适应,团缩打堆不愿活动,更不会采食,无法正常生长。一般1-2日龄雏禽温度(禽背高度或网上5厘米...

    1739 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 高致病性禽流感及其防治
    高致病性禽流感及其防治

    高致病性禽流感是由正黏病毒科流感病毒属A型流感病毒引起的以禽类为主的烈性传染病。该病的流行特点是发病急、传播迅速、感染谱广、流行范围大,并可引起鸡和火鸡的大批死亡。高致病毒株主要有H5和H7亚型的某些毒株。我国将其列为一类动物疫病。该病主要症状是家禽或鸟类急性发病死亡或不明原因死亡,高死亡率,潜伏期从几小时到数天,最长...

    1889 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 鸡群日常观察十大要点
    鸡群日常观察十大要点

    对鸡群进行认真细致的日常观察,是准确掌握鸡群状况,及时发现存在问题,对疾病做到早预防、早发现、早隔离、早治疗的关键。日常观察的内容包括十大要点:一、观察精神状态。宜在进出鸡舍过程中随时随地观察,先观群体,后察个体。鸡的精神状态是其健康状况的晴雨表,健康鸡精神活泼,两眼明亮。当饲养员进入鸡舍时,表现比较兴奋,有求食欲,对...

    2335 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 四季鹅的养育
    四季鹅的养育

    雏鹅的养育用切碎的鲜草,如苦买菜、腊条、红花草等,装入小盆槽内,任其昼夜采食,不分餐数,吃后定要给他饮足清水。20-30日龄可放牧。在冬天,萝筐每次喂料后要用碎稻草或用干燥泥土垫窝,不能用草木灰垫窝,以免析出氢氧化钠(钾),腐烂肉体。已有50日龄四季鹅,生活能力、消化机能将大大加强。白天以放牧食草为主,晚上加喂谷食或其...

    823 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 鱼鹅立体化生态养殖技术
    鱼鹅立体化生态养殖技术

    在池塘、水库中采用鱼鹅立体化养殖,是一种家禽饲养与渔业综合经营的立体化生态养殖模式。目前,这种模式在我国东部、中原及南方地区发展很快,并已收到了显著的经济效益和社会效益。据比较,同等条件下鱼鹅综合养殖鱼、鹅比单养提高经济收益30%左右。一、鱼鹅立体化养殖的生物学依据1、鹅是鱼池全自动节能高效增氧机。鱼鹅混养时,养殖人员...

    2723 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: