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[配料]
鲜鳊鱼，水发玉兰片，熟猪油，芝麻油，味精，白糖，湿淀粉，绍酒，酱油，葱花，姜末
[做法]
1、将鱼去鳞、鳃，剖去内脏洗净，在鱼身两面剞斜十字刀纹(每面剞五、六刀)。玉兰片切成薄片。
2、炒锅置旺火上，下芝麻油烧热，把鱼下锅两面煎黄，加入绍酒、姜末、酱油、精盐、葱段、玉兰片、清水等一起烹烧。待汤汁烧沸后，移至中火上烧十分钟至鱼透味，再端锅置旺火上，继续烧至三分钟，直到汤汁稠浓，即将鱼起锅，盛入盘内。
3、将原炒锅连汤汁置旺火上，下味精、白糖，用湿淀粉调稀勾芡，放入熟猪油，起锅，浇在鱼面上即成。
许多养蜂的朋友应该知道蜜蜂在繁衍发展的过程中，必然会经过一种自然现象，那就是分蜂。分蜂事实上意味着蜂群变弱，因此蜂农基本都是通过掌握了分蜂的征兆，并采取人工分蜂的方法，一般多采用分走老王的方法来避免分蜂带来的损失。但很多时候，蜂农在进行人工分蜂后，蜜蜂会出现不采蜜的现象，这是什么原因呢?又该如何解决?下面我们就一起来了...
437 动物养殖管理技术 动物养殖资料 动物科普知识黄牛是我国常见的肉牛品种，它的养殖优势前面已经说过了，但它唯一的不足就是生长速度慢，因此在养殖过程中，很有必要合理搭配饲料，不仅能起到降低成本，同时也要让黄牛吃了后长得快。养殖黄牛吃什么饲料？一、粗饲料指收获后作物的蒿秕、刈割野草、牧草和栽培牧草晒制的干草。粗饲料的特点是成本低，资源广，营养价值较低，且适口性差。二、青...
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691 动物养殖指南 动物养殖技术 特种养殖技术诊断要点（1）流行特点：主要流行于长江流域以南地区，尤其带虫和患病的猪和人的粪便管理不当，进入水中，水中又有中间宿主扁卷螺，使毛蚴发育成尾蚴，尾蚴离开螺体，附在水生植物上，变为囊蚴，以后随水生植物喂猪，猪吃了囊蚴而感染本病和流行。（2）猪吃到的囊蚴经过胃和小肠，囊壁溶解童虫逸出，附在小肠粘膜上发育成虫；因此，临订上可见...
2200 养殖动物技术 致富养殖技术 动物养殖教学| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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