当玉米秸青贮后,乳酸菌生成的乙酸和乳酸过多时,青贮饲料的酸度会过高,,酸度过高的青贮料喂畜禽不但降低适口性,而且对畜禽的牙齿有腐蚀性,对其肠胃也有较大的刺激性和腐蚀性,这样的青贮料不但对畜禽的生长发育不利,而且还会危害其身体健康。实践证明,加适量尿素可控制青贮料酸度过高,而且还能提高青贮料中粗蛋白的含量,提高青贮料的营养。
添加量及其方法是:在青贮时,玉米秸可添加尿素0.3%~0.6%。原料含水分过高时,可把尿素分层均匀地撒在原料上;原料含水分过低时,可把尿素溶解后分层均匀地喷洒在原料上。这样,就可保证青贮饲料的酸度适宜。
(来源:甘肃农民报作者:郑延平)