作者：北京水世纪生物技术有限公司魏义波
养殖花白鲢早期要不要肥水？问不同而人，有不同的说法。但凡养殖者都明白：硅藻、绿藻、隐藻等都容易被鱼类滤食，消化和吸收，是花白鲢最优质的饵料来源。所以在养殖的早期我们需要大量的培育等。而这些藻类的适宜繁殖温度范围在10～25℃。在江汉平原地区3月份的平均气温10.5-11.5℃。恰好这个时候是这些有益藻类生长繁殖的黄金季节。所以，作为一名养殖者，我们应该抓紧时间肥水。
但是、现在很多养殖户认为早期，投草比较多，水看起来很绿很肥、鱼的个体小，消耗的也少、就不用下肥。其实不然，水色是由水体中主要藻类以及水中的有机质共同组成的。我们看到的肥水、很多时候只是杂质多，看起来肥而已，早期鱼的消耗确实少、生长速度也慢、但是3月份的时候鱼也是能够生长的。况且很多在3月份开始补充肥料的池塘，白鲢规格和产量都会比周围的池塘要好。
下面是仙桃和洪湖地区部分养殖户白鲢放苗以及出塘的数据，以及用肥的记录：
养殖信息记录表一
养殖信息记录表二
养殖信息记录表三
按照白鲢的生长规律、9、10月份也是花白鲢生长的季节、但是这三位养殖户在9月份10月初就把花白鲢卖了，其实是缩短了花白鲢的生长时间1个月左右。但是，他们在卖鱼的时候白鲢的规格也很大，都在3斤以上，价格也卖的好。
为什么会有这样的结果了？因为他们从3、4月份的时候都在下肥。
早肥水为什么如此重要？
1、尽早肥水，提高水体溶氧、增强水体保温性（因为如果是透明度很大的水、水体对光的反射会很强，热量散失的会多；如果是有适宜水色的肥水，可以吸收太阳光能、供给藻类利用和储存、通过藻类的代谢从而产生热量，相比瘦水，肥水的水温更高）、温度高草鱼的摄食会增强，利用率也会高一些。
2、增加水体天然饵料，为鱼类提供丰富的营养，增大花白鲢规格、大规格的鱼生长速度快、抗病力更强。
3、增强水体的自净能力、藻类丰富以后可以产生更多的溶氧、能够使水体里面的物质循环更加的顺畅；减少氨氮、亚盐的产生，防止水质恶化，减少疾病发生。
4、减少有机质含量，抑制车轮虫等原生动物的大量爆发。
5、减少水霉病的危害。
在去年的养殖环境下，传统四大家鱼养殖的池塘要想盈利、只有增加花白鲢的产值才会有利润。而花白鲢只有规格大，产量高才能够赚更多的钱。所以、要想花白鲢长势好，早肥水是关键！！！
特别提醒，养殖花白鲢施肥的问题可以总结为四句话：
不施肥，肯定没有大鱼；
施肥，也不一定长大鱼；
施正确的肥，也有可能不长大鱼；
正确的时间施正确的肥，肯定长大鱼！
