作者：镇江丹徒区渔业科技入户 笪云马金
众所周知，清水不养鱼，几乎所有的淡水水产养殖都要求池塘要保持一定的肥度，无论是四大家鱼，还是虾类、蟹类等都是如此，肥水的主要目的主要有三点，一是培育优质的藻类，特别是硅藻、小型绿藻等，它们是鱼类、虾类非常理想的天然食物，是水产品能健康生长的重要条件；二是给水体提供充分的溶氧，藻类物质通过光合作用制造与释放氧气，促进水产品快速生长；三是可以防止水质过瘦青苔与寄生虫发生，同时，降低水透明度，为虾蟹提供躲避场所。
既然鱼塘保持肥度很重要，那应该怎样科学肥水呢？一是要施足基肥，一般是在春季，第一次基肥一定要足量，这样才能保持肥力的持久耐力，但要避免使用化肥和没有发酵过的粪肥等对水产品有刺激性又污染性的肥料，最好使用“硅藻旺”、“氨基酸肽肥”等生物肥，增加肥度的同时，又能活化水体，降低水体毒素。
二是不定期追肥，要根据情况，每天巡塘观察，看水的透明度，准确判断水的肥度，瘦则多施，温度适宜时多施，高温阴雨天少施，肥则少施或不施，一般10天至15天一次，具体情况视塘口情况而定，不能盲目跟风，施用的肥水料可用“肥水王”、“菌藻一号”等。
三是有效保肥，肥水的同时，还要考虑保持池塘肥度的持久性、稳定性，这才是保证养殖成功的关键，大家可以在肥水的同时，配合使用“肥水激活素”，其中高效的活力强劲的酵素菌，既能有效提高肥水产品效率，又能保持肥力的持久和稳定，还能降解水体中的有毒有害物质。
学会灵活科学的施肥方法，还需要在实践中不断的摸索与总结，这样才能养出一塘好鱼、好虾、好蟹。
