一、材料和方法
1、实验材料：本试验共设池塘4个，面积均为2亩，水深1.8米，塘底平整，进排水方便。每个塘设1.5千瓦增氧机一台，搭建投饵所需料台一个，并在料台前下方置面积约为8㎡的圆形围网一个。在围网上方搭建面积200㎡左右的遮阳网一块。长吻鮠鱼种规格为2～3厘米。选取的饲料蛋白质含量为42﹪的浮性料。
2、试验方法：
（1）鱼种放养。长吻鮠鱼种于6月下旬放养至养殖池塘中。
（2）投饵驯化。长吻鮠夏花进入池塘以后，对其进行投饵驯化。投饵初期，每次用手取少量饲料撒于围网附近进行诱食，每次投饵持续时间约为1小时，每天投饵两次，时间分别为早晨7:00及下午4:00左右，诱食约3～5天后饵料全部投喂在围网中。投饵量为体重的4～6﹪。饵料的粒径应与鱼的口径相吻合。驯化成功后，可看见长吻鮠集中在围网中争食，并时而将头顶出水面。
（3）水质管理。水体中溶氧应高于5毫克/升，氨氮应低于0.1毫克/升，亚硝酸盐应低于0.01毫克/升，pH值保持在7.5～8.5。高温季节，每2～3天少量换水一次，不定期对水质进行消毒。7月中旬左右在池塘周边种植一定量的水草以遮蔽阳光，水草一般以空心菜为宜。
（4）疾病防治。①水体浑浊。防治方法：混合使用肥水素和底质改良剂可降低水体混浊度。另外合理安排增氧机的使用，并将池塘水加满可降低水体浑浊度。②烂鳃病。病鱼患病后肉眼观察其体表明显感觉不够光鲜，鳃丝溃烂并有污物附着，离群独游。防治方法：用浓度为0.25克/m3的三氯异氰尿酸钠全塘泼洒，使用2～3次即可见效。
（5）日常管理。定期监测水质，确保水质符合养殖标准。在养殖过程中，每天巡塘2～3次，主要查看是否有病鱼或死鱼、水色变化、饵料摄食情况等。
（6）生长性能分析。本试验对试验鱼的平均规格进行定期检测，并通过投饵量和体重增量的计算，分析其生长性能。
二、讨论：①长吻鮠对溶氧要求极高，须保证水体溶氧在任何情况下都保持在5毫克/升以上。②其不喜光照，须在池塘上方以遮阳网覆盖。③定期检查疾病发生情况，做好防治工作。
（摘自《科学养鱼》2013.7）
