夏季高温高湿，如果饲料管理不当则容易导致黄曲霉菌大量滋生，无论是玉米、豆粕等原料，还是猪饲料等精料，都很容易滋生黄曲霉菌。而当猪吃了有黄曲霉菌的饲料，则容易引发黄曲霉菌中毒，轻则中毒，重则发生死亡，因此养猪户一定要提高警惕。
一、猪吃发霉饲料的危害
当猪吃了发霉变质的饲料，微量的话有时候无大碍，但吃的多的话，轻则发生慢性中毒，重则引发急性中毒死亡。
霉变的饲料，其营养价值也随之降低。猪吃了霉变饲料，还会导致其生产性能下降，或使猪处于亚健康状态。
二、猪黄曲霉菌中毒怎么救治?
1、发现猪黄曲霉菌中毒，要先停止原喂饲料，立即更换新鲜、含维生素丰富的饲料。其次，要保证给猪提供充足的饮水，可在水中添加电解多维。
2、救治中毒猪的原则为排除毒物、解毒保肝、利尿强心，可给猪内服硫酸钠50g，静脉注射40%乌洛托品20mL、5%葡萄糖生理盐水200~500mL，病情严重的加10%安钠咖5~10mL。对未流产和早产母猪注射孕酮。
三、发霉的饲料如何处理?
总的来说，发霉变质的饲料，一定不要直接喂猪。对于轻度发霉的饲料，可用发酵剂发酵一次，或采用水洗去毒法、化学去毒法处理后，再搭配其它饲料饲喂。但对于一些发霉严重的饲料，如有严重臭味、发黑等现象的，建议丢掉，不可给猪食用。
不过通常情况下，对于发霉的饲料都建议做废弃处理，仅对于量多且发霉较轻的，可采取加工处理后再喂猪。切记不可因心疼一点饲料而危害猪的健康，可谓是得不偿失。
在这里提醒养猪户，建议根据季节或环境特点，在高湿季节或环境内的饲料，提早用脱霉剂来预防霉菌毒素出现，尤其是夏季。如果发现饲料有发霉现象，要根据实际情况，采取适合的应对措施，进行加工处理或废弃。避免猪黄曲霉菌中毒现象的发生，到时候得不偿失，所以管理好饲料很重要。另外，还有就是往后气温会越来越高，每天给猪饲喂的饲料，如果猪没吃完，建议科学保存，当然尽量每天不剩食，如果出现变质现象，建议做废弃处理。
