关键控制技术五.排毒解毒·保健免疫
定期解毒是指定期有效地消除养殖过程中出现或可能出现的各种毒害，如重金属中毒、消毒杀虫灭藻药中毒、亚硝酸盐中毒、硫化氢中毒、甲烷中毒、氨中毒、酸热毒素、摄食有害藻类或老化死亡藻类中毒、霉菌毒素中毒、滥用抗生素及违禁药中毒等等，我们对各种毒素对虾的危害必须有清醒的认识。
1.重金属中毒：常见的重金属离子有铅、汞、铜、镉、锰、铬、砷、铝、锑等。重金属的来源主要有四方面：①工业污水、生活污水、种养污水最终都排至大海，导致海水污染日益严重，致使养殖抽进的海水本身的重金属就超标，②所抽的地下水，本身重金属超标，③在养殖过程中滥用各种吸附型水质和底质改良剂等，也会导致重金属离子就超标。④劣质肥水产品。重金属超标会严重损害海蜇的神经系统、循环系统、呼吸系统和消化系统。
2.消杀(杀菌、杀毒、杀虫、灭藻)药物中毒：传统的“消杀”养殖模式，定期采用消杀药物处理水质和预防虾病，或只要海蜇一发病就立即使用或加量使用“消杀”药物，导致药物累积沉降在水、底，短期可能不会有明显中毒迹象，但长期存在会破坏整个池塘环境和损害虾的肝、肠、胃、鳃，如烈性药物或超量使用则会造成海蜇急性中毒死亡。
3.亚硝酸盐、硫化氢、氨中毒：大量使用化肥或畜禽粪尿或生物肥进行肥水、池底长期处于缺氧状态、底质腐败等容易造成亚硝酸盐、硫化氢、甲烷和氨氮超标，导致海蜇中毒，呼吸、神经和代谢器官功能衰竭，情况严重将导致死亡。
4.酸热毒素：池底有机物在微生物发酵作用下产生产酸发热，尤其是发生在连绵阴雨后气温回升、暴雨后出太阳、底质恶化及温棚养殖环境。底质发酸发热发臭导致底质腐败，容易滋生细菌性疾病和寄生虫疾病，同时严重耗氧，引发病害。
5.藻毒素：池底有害藻类(特别是蓝藻、甲藻、裸藻、三毛金藻)和老化死亡藻类都会产生毒素，海蜇吞食后容易造成消化道感染，造成肠炎、厌食、食欲不振等。
6.霉菌毒素中毒：存放过久或受潮的饲料和药物、使用了霉变的麦麸、玉米等原料加工的饲料、没卖完回炉加工的饲料等都容易变质产生霉菌毒素，养殖动物摄食了氧化、酸败、霉变的饲料(含黄曲霉素或霉菌毒素)引起慢性中毒，损伤肠胃。
近年水产养殖病害频发，除了寄生虫病、细菌病和病毒病，我们对存在于养殖环境和饲料中的致病因子却常被忽视，如存在于饲料中的霉菌毒素就是其中之一；鉴于近年来用相对廉价的植物性蛋白源取代动物性蛋白源如鱼粉，已成为水产饲料生产的趋势，这也使得水产饲料中霉菌毒素的污染和中毒致病有增加的倾向。
7.滥用抗生素及违禁药中毒：滥用抗菌药物、添加高残留的禁用药品、长期拌喂药物性添加剂。导致养殖动物肝坏死。肝肿大，甚至中毒、死亡。
清源、解毒超爽、净水王是一种新型高效的降解剂，合理使用能①消除重金属离子、有毒元素如铅、汞、铜、镉、锰、铬、砷、铝、锑等；②消除水底发酸发热、防治铁离污染、水锈和亚硝酸盐、硫化氢、甲烷、氨超标；③消除和缓解养殖动物因激素类、氯系、消毒剂、抗生素、杀虫药、藻毒素、饲料霉变以及各种农药造成的应激反应和中毒反应。最终起到净化水质、底质，消除养殖对象因重金属超标引起的中毒。
健长灵、活性蒜宝、本草大康不仅含有产酶益生菌群,还含有乳酸菌群、酵母菌群等，在饲料中定期添加这些高品质的微生物饲料添加剂，不仅能增强消化功能，促进对饲料营养的消化吸收，还能对霉菌毒素进行生物转化和酶解，达到健肠养胃、促进生长的功能。
防控中毒，解毒排毒的最佳方案：
每当①进水后，②肥水培藻前，③放苗前，④连绵阴雨天或者暴雨后转晴，⑤连续高温，⑥换季(尤其是清明和白露时节)，⑦倒藻或蓝藻、裸藻、甲藻、金藻等有害藻类繁殖过盛，⑧水质老化、底质恶化、池塘氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物超标，⑨用了“消杀”药或拌喂了抗生素后第二天，都应用清源（1瓶用3亩.米）或者解毒超爽或净水王(1瓶用4～5亩.米)全池泼洒解除水体和底质的毒性，同时每公斤饲料用清源、酶解多糖、保肝促长灵各10克混匀阴凉半小时后投喂，排解海蜇体内的毒素，每天1餐，连喂3天。
关键控制技术六.防·抗应激
防·抗应激，无论是对藻相和对养殖对象都不容忽视！
大多数病害都是因应激导致活力减弱，病源入侵体内而引发。水质底质恶化、受惊吓、天气变化、换季前后、气候异常、倒藻、盲目用药等是导致养殖对象产生应激的重要原因。
尤其需警惕的是倒藻坏水：藻类应激死亡，水环境发生变化，养殖对象马上会连带应激。藻相的应激反应主要是受气候、用药、环境变化(如：温差、低气压、阴雨天、风向变化、泼洒刺激性较强的药物、水质恶化、底质腐败等因素)的影响而发生。
环境突变，容易引起倒藻、水变，继而引起强应激，食量减退，体质减弱，引发病害。每个水产养殖者都应特别关注气象信息，听气候预报预知未来2天的天气情况，准备防应激措施:当出现闷热无风、暴风雨、连绵阴雨、风向变化、雨后初晴等异常天气情况和清明、白露等换季时节，不宜使用消毒药，微生物制剂应谨慎或少量使用；同时，应酌情减料投喂或停喂，否则会刺激养殖对象产生强应激反应，从而导致恶性病害发生，造成严重后果。
应激的预防措施：
天气发生较大变化（如大风、降温、连续阴雨、长期气压较低）：应提前2天进行追肥和培菌：按6～8亩.米用新活菌王1瓶+六抗培藻膏1桶混合泼洒稳定水质，增强藻类和养殖对象的抗应激能力，如恶劣天气持续3天以上,应重复泼洒1次。
在进排水前及海蜇拉网前后：提前4小时按3亩用应激宁1包+降解灵1包(或用护苗露1瓶+纳米氧1瓶)消除或缓解应激。
药物或是倒藻引起的应激：需提前用解毒超爽(3亩/瓶)全池泼洒。同时内服：每公斤饲料添加清源、金肽康、酶解多糖各10克混匀后投喂，可起到保肝健肠养胃，提高免疫力的作用。
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