鲶鱼是特别常见的鱼类，它的口感很不错，如今在市场中的销量也高，吸引了很多人都想要去养。不过它跟人类的生活是相反的，通常都是在白天休息，等到晚上才会出去找东西吃。那么鲶鱼养殖技术是什么？如何正确去养呢？
首先就是要挑选到合适的品种，看着外面没有什么外伤，也没有患什么疾病，这样才能更好的提高它的存活率，规格差不多在三厘米以上，大小差不错，可以避免出现相互残杀的现象。另外就在放育苗之前，要做好消毒的工作，可以先放入几条进去试养，如果没有问题，就能全部放进去了。
就在养护期间还要做好定时换水的工作，通常都是半个月去更换一次。如果水质不是特别脏乱，那么差不多更换30%左右即可，确保它可以更好的生长。还要定期去观察它的情况，如果是黄绿色的就意味着没有多大问题，要是发现有跳出来的现象，这就意味着里面的溶氧量不是很足，应该及时去更换。
它吃的东西还是很杂乱的，还特别喜欢吃，不懂得去控制自己吃东西的分量，因此在投喂的时候需要控制好分量。根据养殖的情况去定义，不能出现随便乱投的情况，同时还要在里面均匀去播放饲料，以少量多喂的方式为主，还要让它吃饱。
另外在这段期间还特别容易出现很多的病害，其中最为严重的就是烂发病，通常都是在放养30天左右会出现，此时可以看到很多不同的水泡，慢慢就会腐烂掉，甚至后面出现大面积死亡的情况，需要做好预防的工作。
