虾苗中间培育或称中间暂养,是指将个体较小的虾苗放在面积不大的水域内,经过一段高密度的饲养培育,使虾苗体长达到一定规格(2.5厘米以上),再移入养成池继续饲养的一种过渡性生产措施。
一、中间培育的优点
1、可以优选劣汰,保证二次放苗质量。中间培育池面积一般不大,水质条件容易控制,利于集中投饵管理,珠三角地区早苗放养往往受气温条件的限制,利用塑料膜大棚保温法进行中间培育,可以解决上述矛盾。
2、方便中、后期对虾养殖管理。经过中间培育的虾苗,再次计数的准确率较高,加上体形较大,抗御水环境压力和躲避敌害的能力都有所提高,存活率相对稳定,可以比较准确地控制投饵和换水。
3、有利于养成池内基础饵料生物的繁殖生长。中间培育推迟了养成池内虾苗的放养时间(25天左右),为彻底清池和繁殖池内基础饵料生物赢得了充分时间。
4、减轻养虾池内有机污染的压力。由于虾池养成期缩短,田养殖带来的污染也大大减弱,有利于延缓养虾池内对虾发病的时间和池体老化的进程,对养殖区的水环境有利。
二、中间培育的方法
1、培育池。中间培育池一般为土质,长方形,面积1000-3000平方米,横向跨度不大于30米,池深1.5米左右。为了提高培育效率和防止气温偏低时带来的不利影响,池内要配置增氧设备,池体上方要加罩塑料大棚。
2、培育时间。中间培育的时间一般都在虾苗正式放养前20-30天。放苗量和出苗规格应按计划要求和管理能力而定,通常在水温22-25℃,池内冲气(或日换水量达20%),有足够的营养保证条件,每立方米水体对虾密度为300尾左右(折合每亩20万尾),25天内虾苗的体长可以由1厘米左右长至2.5厘米。
3、科学管理。中间培育的管理内容与养成生产大致相同。培育期内每天的换水率最好不低于20%,水温最低也必须保证接近饱和点。
4、出苗方法。中间培育出苗方法有两种。一是中间培育池与位置较低的养成池相邻,开闸后虾苗即可随水流入养成池,缺点是数量难确定；二是利用长袖网箱,虾苗到一定密度后,用手操网随时捞出,用称量法计数后转入养成池。
最后要搞好中间培育池的后期处理。经过高密度中间培养的虾池已经“污染”,必须经过重新消毒、清底和肥水处理后,才能再用于继续培养,否则对虾的生长会受到影响。
育苗室淡化好的虾苗在进行正式养殖前应进行暂养(即二次淡化)。方法为:①购买苗种要求规格为0.8-1.0厘米,经过初步淡化到1.005(即7.5‰)。②在养虾池的一角,用彩条布(或泥土)围拦出若干平方米的暂养池,暂养池的面积大小按放苗1000尾/平方米设计,水深0.5米以上,并在暂养池内安装气头,需连续进行供气充氧,同时将暂养池的盐度调至5‰,事先将水质进行消毒、肥水(采用二溴海因0.2×10-6-0.3×10-6泼洒；用生物肥水精4千克/亩培藻,使池水呈茶褐色)。③放苗后第3-4天起,每天往暂养池中添加5-10厘米淡水,直至自行溢出暂养池进入大池内。④在苗种放入暂养池当晚便开始投喂。可用40-60目的微囊虾料,也可将0号虾料用40-60目筛网搓洗后滤汁投喂,4天后可直接投喂0号虾料。初次的投喂量为5-10克/万尾虾,每天投喂4-5次,每天递增饲料量20%-30%。⑤一般到第10-15天虾苗长到3厘米后,将暂养池划出5-6个缺口(泥土围拦的扒开若干个缺口),让虾苗自行游到养成池中。
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