科学地调制饲料，目的是提高饲料消化率和营养价值，增强适口性，提高畜禽采食量，充分开发利用尽可能多的饲料资源。现介绍几种简便易行的科学调制饲料的方法。
一、铡短
俗话说：“寸草铡三刀，没料也上膘”。稻草、甘薯藤、青干草、秸秆等，都要铡短后才能饲喂。喂牛的稻草可铡短至2厘米～3厘米，喂马、骡的铡短至1厘米～2厘米；喂猪的甘薯藤铡短至1厘米～2厘米。以便畜禽采食咀嚼及消化，减少浪费，还便于与糠麸或精料混合饲喂。
二、磨碎
用原粒粮食喂畜禽，常因咀嚼不细而浪费饲料，影响消化吸收。因此，凡用玉米、豌豆、蚕豆、麦类、高粱、甘薯等作饲料，必须粉碎磨细后再喂。磨碎的粗细程度，要根据饲喂畜禽品种不同而异。不能磨得太粗，不利消化；也不能磨得太细，影响咀嚼，以致唾液不能与饲料充分混合，影响消化吸收。
三、炒香
将黄豆、豌豆、高粱炒黄，粉碎成粗粒喂畜禽。煎炒后使蛋白质香脆和焦化，既适口又易消化，还便于混入青粗饲料内搭配饲喂，适口性增高，易增膘，又省料。软化玉米、豌豆、蚕豆、黄豆、麦类、高粱等，最好是用淡盐沸水浸泡一些时间，使之充分软化后再饲喂。
（来源：东北畜牧兽医网）
