种蛋在入孵后的21天内，有3个容易造成胚胎发育不良或死亡的时期，称危险期，在危险期内，若掌握不好孵化的各种条件，会使孵化率降低。
第1危险期：即入孵后1-6天。此期内胎儿的各种组织和器官开始形成血管，心脏形成并开始跳动，出现早期血液循环。而胚胎发育所需的营养物质，主要通过血液循环从蛋黄囊中输送而来，此期若孵化条件稍有不当，可造成血液循环障碍，营养供应不良，头照死精蛋偏多。此期除加强通风换气和翻蛋外，由于胚胎物质代谢尚处在低级阶段，本身产生体热少，因而需要有较高的孵化温度。
第2危险期：即入孵后13-18天，此期蛋白通过浆羊膜道输入羊膜腔，开始被胚胎吞食，胃肠开始直接消化吸收蛋白营养。第18天时蛋白完全被吸收，此期鸡胚胎发育迅速，要求孵化条件严格，否则会影响蛋白的正常代谢，胚胎吸收不到足够的营养，降低孵化率。
第3危险期：即入孵后第19天到出壳。此期蛋黄囊开始收缩并完全吸收进入腹腔，尿囊动，静脉血管退化并枯萎，由尿囊供应氧气转为肺呼吸。此时，如通风透气不佳，肺和气囊内的蛋白未吸收完全，胎位不正，嘴不能进入气室或不能及时啄壳，均导致胚胎发育不良，毛蛋偏多，降低孵化率。
（来源：《农村养殖技术》2002.21期）
