1、搭架绑蔓：定植成活后，应及时搭架，选用长1.6-1.8米，食指粗的竹杆或树条，离植株8-10厘米沟侧插牢，并联结成高人字架。植株生长到一定高度时，分次用布条或塑料绳绑蔓，确保番茄植株向上正常生长。
2、整枝打芽：整枝芽是人工调整植株营养生长和生殖生长的重要技术措施。夏秋番茄一般采取双杆整枝方式，即：除留主杆外，再留第一花序下部最壮的一个侧芽，形成结果侧枝，其他叶芽全部摘除。属无限生产型的品种，为了保障果实整齐一致，在座果率达到产量指标时，视植株生长状况，可适时打顶。侧芽约一寸长时应及时摘除，过早过迟均不利植株生长发育，雨天不宜摘芽，以防感染病害。
3、追肥灌水：番茄追肥以猪粪尿、复合肥、尿素等速效肥为好，追肥应视天气、苗情合理进行，干旱天气应稀肥勤施，雨后或灌水前可适当增施，掌握前轻后重的原则，即座果前轻施促苗肥，尤其要控制氮肥，膨果期和采收期，应定期追肥，每次每亩淋粪水10-20担或复合肥5-6公斤，根际追肥应离开根部3-5寸，叶面喷施微肥是补充植株营养的经济有效措施，可结合喷洒杀菌剂，定期喷施“高能红钾”等经试用安全有效的叶面肥。同时配合施用“免深耕”，每亩施用“免深耕”200克兑水100公斤，喷施于湿润的表土，这将起到增加土壤的通透性，促进番茄根系生长发育和提高番茄对肥料的利用率，减少种植区番茄的土传病害。
4、保花保果：秋番茄开花期，多处于干旱气候条件下，不利授粉授精，影响坐果，大多数品种均要求在开花当日，喷施“硕丰481”进行保花保果，喷施时只要喷到叶面上即可。
5、主要病虫害防治：夏秋番茄常发生的病害有：晚疫病、绵疫病、叶霉病、黑胫病等病害，可用疫霜灵、瑞毒霉、杀毒矾、新万生、百菌清、可杀得等药剂作叶面喷雾防治；青枯病，溃疡病可用农用链霉素、百菌通等药剂喷洒和浇根防治；花叶病、蕨叶病、条斑病可用病毒A、植病灵、菌毒清等药剂喷雾防治。虫害主要有：棉铃虫和蚜虫。棉铃虫应在开花期每隔5-7天喷洒BT杀虫剂、灭铃皇等高效低毒低残留杀虫剂，并经常更换施用，蚜虫可用抗蚜威、乐果喷雾毒杀。
6、采收：夏秋番茄较春番茄成熟早、着色快，成熟果易软化变质，近销的应在果实开始转红后采收，远距离调运的，应在青熟期或转色期采收。
（来源：福建省上杭县农业局）
