在施肥量、肥料品种、施用方法、施用时期、作物的需肥特性等方面不注意时，都易引发肥害。肥害会导致作物叶肉组织崩坏、根系生长受阻，造成植株矮化、生长缓慢，严重时甚至会造成全株枯死。
在农业生产中，应该怎样避免肥害的发生，发生了肥害又该怎样治理？
发生原因及危害症状
1.养分浓度过高型肥害
原因：化肥或有机肥一次性施用总量过多，超过了作物所需量，在土壤水分不足的情况下，很容易造成土壤盐分浓度过高，作物吸收养分和水分的功能受阻，严重的甚至发生细胞中的水分倒流，出现反渗透现象，导致作物根部细胞脱水产生肥害。
症状：造成蔬菜脱水，出现烧苗、烧根、叶片畸形等现象，轻则影响生长，严重时造成枯死。
2.气体毒害型肥害
原因：气体毒害型肥害主要指氨气、二氧化氮和二氧化硫气体毒害，多数是由于肥料分解、挥发而产生的。氮肥、有机肥等都会挥发出氨气，特别是在气温低、土壤碱性的环境中更甚。当氨气浓度达到一定量时，作物地上部分会发生急性伤害。大棚内施用大量的生饼肥、有机粪肥后，在腐解过程中会产生大量的硫化氢，在空气中进一步氧化生成二氧化硫，会使叶肉组织失去膨压而萎蔫。
症状：作物地上部分会发生急性伤害，叶肉组织崩坏，叶绿素解体，叶脉间出现点或块状黑褐色伤斑，严重时造成全株枯死。
3.盐分积累型肥害
原因：由于施肥量大，土壤中的一些可溶性盐分会聚集在地表。地表盐分含量高，会导致根系生长严重受阻，有的地块甚至无法耕种。
症状：出现植株矮化、叶色黑绿有硬化感、果实生长缓慢等现象。
避免方法及治理措施
按需施肥要根据作物的需肥规律、土壤供肥特点和肥料的效应来合理施肥。施用前先测量，并按浓度施用，尤其是氮肥不能一次施用过多，叶面喷施浓度不宜过高。
增施有机肥可适量增施有机肥，也可选择优质的生物刺激剂。注意有机粪肥料必须先腐熟再施用，尤其是畜禽粪便，要发酵后与化肥配合使用。
增施生物菌肥生物菌肥具有固氮、溶磷、解钾、抑制植物根际病原菌，调节土壤微生物菌群的组成，改善土壤生态环境，减少病虫害的发生，提高作物抗逆性等作用。
选用正确的施肥方法切勿将化肥（特别是氮肥）撒施于土表，施肥深度应以5～10厘米为宜。追肥时，要与作物植株保持适当的距离。一般来说，要距根系10厘米左右，并且要深施，追肥后要立即覆土。当土壤过于干旱时，追肥后要及时灌水，以防发生灼根。叶面喷施肥料时，各种微量元素的适宜浓度一般为0.01%～0.1%，大量元素为0.3%～1.5%。施种肥时，肥料与种子不能直接接触，保持种肥异位，且用量不可过大。也不能用碳酸氢铵、过磷酸钙、尿素、石灰氮等化肥拌种，避免出现烧种或烧苗。
（来源：农业之友）
