由郑州713研究所科技发展公司研制的ZTP-220型皮蛋消毒培养机,借助可循环使用的培养液,加工无铅、无泥、无灰的风味松花皮蛋。与传统工艺相比,该机具有成熟快、成本低、成品率高、不受季节限制等特点,是鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等禽蛋深加工的实用设备。加工能力为500枚/h,电压为220V,功率为315W,机体外形尺寸(长×宽×高)为500mm×430mm×1250mm。(联系电话:0371-68727521)
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(来源:《农产品加工》2006.4期)