竹鼠又名芒狸，在我国有1属3种，是我国特有的食植、食水性啮齿类动物。竹鼠体型粗壮，体重1～3公斤。头部钝圆，吻大，眼小，耳短、隐于毛内，尾短，其上光裸无毛或被以稀疏短毛。四肢短小，爪短而略扁，几呈指甲状。体被厚毛、密而柔软，毛色为棕灰色或褐灰色或浅灰褐色。善掘土挖穴，营地下生活，昼伏夜出，以竹、芒草的地下茎、根、嫩枝和部分地上茎等为食。
一、饲养特点
1适应性广：竹鼠在温度－8～34℃范围内均能正常生长、繁殖，因而适宜饲养的地域十分广阔，在我国南北大部分地方均可饲养。饲养设备极为简单，凡具有空闲的房舍、猪舍、羊舍、地窖、防空洞等，经稍加改造后均可饲养。如在空旧房内用砖砌成1.2米×1米×0.8米的砖舍，舍内用砖砌成一隔2间，两间中开一洞，一间作居室，另一间作投料、活动室。每平方米可养5对。
2耐粗饲：竹鼠食性杂，饲料来源广，可饲喂竹根、甘蔗根、玉米秆、高梁秆、芦苇根、草根和各类果蔬的皮、茎及麦麸、糠饼、玉米等均可作为饲料，日食量100克左右。
3繁殖力强：竹鼠体重达1公斤左右，开始性成熟，母鼠年产3～6胎，每胎产仔5～7只，1对竹鼠可繁殖20～30只，在良好的饲养条件下年循环繁殖60～80对。
4生长快：竹鼠在良好的营养与饲养管理下，生长速度快，幼鼠3个月体重能达075公斤，再养2个月达1公斤多，最大的体重达3～4公斤。
5抗病力强：竹鼠一般不生病，如饲料霉变或不清洁或给饮脏水引起拉稀，用土霉素拌料喂食即可治好。
二、饲养前景
竹鼠肉质细嫩，营养价值高，富含磷、钙、维生素E及氨基酸，属低脂肪、低胆固醇的野味上品。竹鼠肉已成为广东、海南、广西、贵州、上海等地的新潮食品，尽管其肉每公斤50元，但仍非常好销。竹鼠肉还可入药，具有补血益气、滋阴壮阳、润肤护发、美容、抗衰老等功效。竹鼠油可治疗烫伤、烧伤等。竹鼠的皮毛细软、光亮油润、底绒厚，是制裘的上等原料。皮毛边角料是儿童衣、帽、领的佳品。
商品竹鼠养殖成本每只不超过10元，以国内市场商品鼠收购每公斤50元计算，饲养1对竹鼠年收益超千元。一个劳力可同时饲养管理200对，经济效益十分显著。可见，养殖竹鼠是投资小、省时省力、占地少、成本低、收效快的好项目，不但农村可大力发展，也适合城镇居民业余饲养，是很有发展前途的新兴养殖项目。
（来源：浙江农网）
