水葫芦又名洋水仙,属野生水生植物,其含水分较多,柔嫩多汁,是较好的青饲料。可用于喂猪、鸭、鹅、鱼等。
水葫芦是喜温作物,以30-35℃时生长最快。温度在5℃以下保护越冬。其适于在静水中生长,生长速度快,1-3米肥水塘生长最好,交通航道不宜放养。供养殖技术如下:
㈠适时放养。春季终霜后,温度达到13℃以上时开始放养。水葫芦喜群生,成群生长快,因此放养时,每0.067公顷放养量不能少于300公斤,放养后须用木杠、草绳等围住、固定,避免被风吹散,以后随着生长须不断放大围圈,以成片为止。
㈡科学施肥。水葫芦喜欢在肥水中生长,肥水塘中的植株生长较健壮,茎叶鲜绿,根粗短;相反,瘦水塘中生长的水葫芦,植株矮小,茎叶发黄,根细长。因此,在养殖时,出现植株长势差,叶片黄时,应及时追施肥料,以腐熟的农家肥为宜,也可用1%-3%的硫酸铵溶液进行喷洒,促其生长。
㈢防治虫害。水葫芦一般病虫害较少,如发现有蚜虫危害时,应立即防治。
㈣及时采收。水葫芦长满坑塘时或成大片时,即可采收。经常打捞,利于水葫芦株体散开,扩大营养面积,便于吸收阳光和水分,继续繁殖生长。
㈤保护越冬。水葫芦在长江流域以北不能自然越冬,须进行保护才能越冬,一般采用保护池越冬,即在背风向阳的地方,挖长宽各3米、深2米的池子,池底用塑料薄膜铺好,防止水下渗(有条件的可建成用砖、水泥砌成的永久水池)。后将备作翌年种用的水葫芦移入池内,盖上薄膜,温度特低时须盖草苫加以保温。
摘自《农村养殖技术》2002.5期