用粗大米生产虫草多糖技术问世

时间 : 02-22 投稿人 : 尔槐点击 : 次

湖北省农科院辐照加工研究所（邮编：430064，电话：027-87389392）曾汉庭副研究员主持的“用粗大米生产虫草多糖技术研究”项目，前不久通过了湖北省科技厅主持的成果鉴定。

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该项目采用粗大米或碎米为原料，首次采用培养基辐照灭菌技术，经固体培养得到的菌丝体多糖含量高达5.8%，并进行了虫草多糖的应用开发研究。（湖北谷峰）

（来源：《农村百事通》2006.11期）

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