海带芽不是裙带菜。海带芽是生长在海洋中的高营养海中蔬菜,以日本岩手县宫城县东岸和北海道出产最优良,在韩国是道很普通的食物,一般过生日、坐月子、家庭聚餐时餐桌上必有海带芽汤。裙带菜是边缘有裙子飘带的一种菜,边缘呈羽状分裂,在有暖流的海水中生长得很好。
裙带菜和裙带芽菜有什么区别?
而芽菜就是海带,是生长在海洋中高营养蔬菜,海芽菜含有丰富的维生素,矿物质,钾,碘,钙,能舒缓高血压,它含有一种物质,能将身体胆固醇排出体外。
裙带菜和裙带小叶区别?
两者并没有区别。
裙带小叶就是裙带菜,它们属于同一种菜。叶片就像海带一样,外形像大破葵扇,像裙带一样,所以被称为裙带菜或者叫做裙带。
裙带菜可以分为淡干裙带菜和咸干裙带菜两种,一般买回来的都是干的,吃的时候需要泡发之后才能食用。