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  • 春笋怎么挑选好吃的?
    春笋怎么挑选好吃的?
    春笋的笋壳颜色最好是棕黄色,还需要紧紧的贴着笋肉,根部边上的颜色最好是白色,笋肉越白越好吃,用指甲抠一下笋的截面,很容易抠出小坑的笋,那就表示它的肉质鲜嫩,春笋脆嫩爽口,肉汁较多,可以促消化、开胃、增强食欲,预防消化道癌...