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  • 芦笋要不要削皮?
    芦笋要不要削皮?
    对于比较鲜嫩的芦笋可以不削皮,但如果外皮质地比较坚硬,就需要削皮后再进行烹炒食用。芦笋常见的吃法有清炒芦笋、洋菇炒芦笋、芦笋肉丝等。在制作芦笋肉丝时,需准备好里脊肉、老抽、干淀粉、姜丝等材料。芦笋中富含蛋白...