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  • 死了的大闸蟹还可以吃吗?
    死了的大闸蟹还可以吃吗?
    大闸蟹死了不能吃。这主要是因为大闸蟹一旦死亡,蟹体内的细菌就会快速繁殖,分解蟹肉,产生一种毒素。辨别大闸蟹死没死的方法:活的大闸蟹有水草的腥味,死蟹会有胺的味道;活的大闸蟹在眼睛被触摸时,会自主活动,死蟹不能;用手拉伸...