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  • 酸笋可不可以生吃?
    酸笋可不可以生吃?
    酸笋可以生吃。酸笋可单独吃,也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃,其味鲜美,凡食者无不称道。酸笋也是广西人传统的调味佳品,在菜肴中加入少量酸笋,味道浓郁。炎热的天气,剩菜里加入了一点笋汁,剩菜虽然过了夜,但是没有馊味。腌制...