大白菜最佳的收获上市时间是在11月中旬左右，具体的时间需要根据当地的气候环境来决定，但是在一些地区9月份的时候就可以收获上市，而且一些成熟比较晚的品种，生长的时间越长，口感就越好，产量也高，它在我国各地基本都有种植，主要产地是在华北地区、长江以南。
大白菜收获时间
大白菜最佳的收获上市时间是在11月中旬左右，具体的时间需要根据当地的气候环境来决定，但是在一些地区9月份的时候就可以收获上市，而且一些成熟比较晚的品种，生长的时间越长，口感就越好，产量也高。
大白菜产地
大白菜在我国各地基本都有种植，主要产地是在华北地区、长江以南为主要的产区，种植的面积较大，而且品种较多。一般来说，它的成熟上市时间主要集中在7-8月份或者10-11月份之间，这时的产量比较高。
大白菜种植时间与要点
1、种植时间：大白菜一般会在每年的7-8月份进行种植，这时的气候以及逐渐下降，在播种之后，到了秋季就可以长出小苗。
2、土地翻整：大白菜在种植前需要翻整土地，它一般会生长在地形比较平坦的地区，在翻整土地之后，土质会较为疏松，有一定的肥力以及排水能力。
3、进行播种：大白菜在播种的时候，需要使用比较饱满的种子，这样发芽率会高一些，在挑选好种子之后，就可以将其撒播在土地中，然后覆盖一层土壤。
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