无花果是一种树型美丽的植物,而且它的果实可以食用,能为人体补充丰富的营养,但无花果的叶子大家注意过吗?它也是一种可以食用的食材,在采收以后晒干还能入药,能清热解毒也能预防上火,如果大家对无花果的叶子有兴趣,想了解它的功效与食用方法,可以和小编一起去看看。
无花果叶的功效与作用1、消肿止痛
消肿止痛是无花果叶子入药以后的主要功效,它对人类因痔疮引起的肿痛有明显治疗作用,在治疗的时候,可以把无花果的叶子放在锅中,加清水熬制,熬出药液以后取出放在盆中,然后熏蒸患处也可以直接进行坐浴,都能让肿痛,症状很快好转。
2、减肥瘦身
平时把无花果的叶子当蔬菜食用,还能起到减肥瘦身的重要功效,因为无花果叶子中含有丰富的水解酶和脂肪酶,它们能加快人体内脂肪的分解与代谢,也能提高人体消化功能,有人体对脂肪的吸收,平时经常食用可以让身体越来越苗条,其减肥瘦身的功效特别明显。
3、防癌抗癌
无花果叶子入药以后,还是一种能防癌抗癌的中药材,它含有的草酸,苹果酸以及琥珀酸等药用成分都是天然的抗癌物质,另外它也含有一些天然的类黄酮和树脂以及补骨脂素等微量元素,这些物质都能预防细胞癌变,可以提高身体素质,预防癌症发生。
无花果叶的食用方法无花果叶有多种不同的使用方法,平时采收新鲜的无花果叶以后,洗净后切成细丝,加入生抽和香醋等调味料,可以做成凉拌菜来食用。而晒干以后的无花果叶在切成细丝能制成无花果叶茶,可以把它们放在茶杯中直接用沸水冲泡饮用。