人参是公认的名贵滋补品，但这种食材在市场上也有多种不同的存在，红参和鲜参就都是人生的重要成员，但这两种人生之间是有明显区别的，想知道他们之间有什么不同，可随小编一起去寻找答案。
1、红参和鲜参最重要的区别就是加工方式不同，鲜参是指从地下采挖出的新鲜人参，而红参则是鲜参的深加工产品，他是把新鲜人参经过浸润清洗和分选以及蒸制晾晒等多道工序加工成的一种人参。
2、红参和鲜参在颜色上也有明显的区别。红参是一种经过深加工的人生，他的颜色比较深，接近于红色，所以人们把它叫做红色，而鲜参则是没有经过任何处理的新鲜人参，它多是白色的。
3、含水量不同也是红参和鲜参之间的重要不同，鲜参刚刚从地下采挖出来，它保留了人生中的丰富水分，质地比较水嫩，含水量比较高而红参是经过深加工的人参，他在加工过程中会经过蒸煮晾晒和烘干等多道工序，这样的人参几乎不含水。
4、食用方法
红参和鲜参在使用方法上也有明显区别，红参经过了深加工，含水量特别低，他不适合直接吃，最适合用来煲汤或者炖煮后食用，而鲜参是一种口感鲜嫩的人参，它是可以直接吃的，人们把它切成片以后可以慢慢含服。
上面为大家介绍了红参和鲜参之间的区别，能让大家知道两种人参之间有什么不同，红参应该是鲜参的深加工产品，它更易于保存和携带，而且他在加工过程中应该是人参中的精品。
" alt="胡萝卜汁有哪些功效与作用">
" alt="什么是墨鱼大米？">
" alt="枇杷酒怎么做 枇杷酒的制作方法">
" alt="锌肥在玉米上怎样使用">
" alt="农产品未来形势如何？中国农业展望报告分析">
" alt="连翘的功效与作用">
" alt="腰果能生吃吗 吃生腰果有什么好处">
" alt="紫薯多久浇一次水">
" alt="佛手的功效">
" alt="百部的功效和作用">
" alt="怎么腌小辣椒又脆又好吃">
" alt="江西适合种植什么药材图片,适合江西种植的名贵中药材?">
" alt="河蚌汤如何做好吃 河蚌汤的做法教程">
" alt="金边虎皮兰养殖方法有哪些 金边虎皮兰该怎么养">
" alt="莲花白是否能生吃？">
" alt="市场上乳鸽多少钱一只,乳鸽的养殖前景怎么样?">
" alt="莴笋和青笋是一种菜吗?">
" alt="菠菜是什么菜?菠菜的功效与作用">
" alt="小区适合种什么花?">
" alt="饲料添加剂的种类、功能、选择与安全使用">
" alt="家里适合种什么菜?">
" alt="农村养鸭子前景好吗？养10000只鸭子的成本利润！">
" alt="绵头蓟的功效与作用">
" alt="长方形花盆适合种什么花?">
" alt="最好吃的蘑菇排名,好吃又有营养的蘑菇排行榜?">