养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

蓝莓山药的用料和做法

时间 : 09-03 投稿人 : 曼容 点击 : 加入收藏

对于蓝莓山药的做法大家了解多少呢?还不清楚的朋友让小编来给您具体的介绍下。

蓝莓山药的用料和做法 | 养殖资料投稿

蓝莓山药

这道蓝莓山药泥做法简单,它也是餐厅被点频率很高的菜谱,因为菜式发挥空间比较大,山药可以塑造各种造型,配上蓝莓果酱十分抢眼。我们在家做这道菜选择简单的造型,不用切不用摆,把山药压泥做个圆球就很漂亮,不知道的还以为是冰淇淋呢!

这造型很似冰淇淋,在炎热的夏季能提升食欲。蓝莓酱味道酸甜,口感极好。

还可以把山药泥做成不同形状,我用饼干模子做了个圣诞树,剩下的放在玻璃杯里。要是给小朋友吃肯定很受欢迎。

蓝莓山药的用料

山药 蓝莓酱

牛奶 蜂蜜

蓝莓山药的做法

1. 山药洗净去皮,注意处理山药时最好带上手套,因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿

2. 取出山药趁热用勺子把山药压成泥

3. 在山药泥中加一点点盐

4. 再加入一点牛奶,这时山药泥更顺滑与更香甜

5. 取蓝莓酱一大勺,加一点水稀释

6. 再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。把山药泥团成山药球,或者其它形态,再上面淋上蓝莓酱即可

小贴士

1、山药泥中加入牛奶可以使山药泥更加细滑。也可加入椰汁别有滋味。

2、山药泥中加一点点盐,可以提味,让山药泥更甘甜。

3、觉得麻烦没有选择用水熬蓝莓酱,加水稍稀释再加些蜂蜜调浓度也不错。蜂蜜还有润肠通便的功效。

山药是典型的药食同源食材,有非常好的食疗功效,又是一味常用药材。药材中所用的山药是干燥的山药片,用来煲汤、煮菜;日常食疗中我们就吃新鲜的山药,当做主食,也可以做菜。

山药的黏丝:我们处理山药的时候经常很烦恼那些黏黏的东西,这些黏丝是一种黏蛋白,是多糖蛋白的混合物,可以脂肪在心血管壁上的堆积,使血管富有强性,防止动脉粥样硬化的过早发生。

中医认为山药可健脾益胃,脾胃虚弱消化不良的人可以食用。山药中含有大量纤维,食用后有明显的饱腹感,可以控制进食食欲。纤维还能促进肠道的蠕动防止便秘。

山药健脾益气的作用明显,春夏季我们容易犯困,吃山药可以提神解乏,孙思逊《千金方》中早有记载,山药就是养脾虚的推荐食材之一。

相关文章

  • 野韭菜的功效与作用 吃野韭菜的好处
    野韭菜的功效与作用 吃野韭菜的好处

    韭菜大家肯定经常会吃,但是大家平时吃的韭菜,都是人工种植的,并不是自然生长的野韭菜,在自然界中有一种与韭菜很相似的植物,它就是野韭菜,野韭菜是须根系其叶子比普通韭菜要宽很多,它的功效与作用与普通韭菜也有所不同,今天我就专门带大家看看野韭菜的功效与作用有哪些。野韭菜的功效与作1、野韭菜能壮阳野韭菜有着“壮阳草...

    2755 野韭菜的功效与作用
  • 大寒适合种什么菜?
    大寒适合种什么菜?

    大寒适合种芥菜、芹菜、花菜、萝卜、白菜、上海青、韭菜、蒜苗、西洋菜、茼蒿、香菜、菠菜、油麦菜、荷兰豆等蔬菜,因为大寒时节处于冬天,气候较为寒冷,光照也并不强烈,这时就比较适合栽种这些耐寒性较好的蔬菜,不容易被冻死。茼蒿 茼蒿可以在11-12月份进行种植,不过产量可能并不高,蔬菜的生长周期只有30-50天左右,食用后有着...

    2219 种菜 大寒种菜 大寒适合种什么菜
  • 布纹球的功效与作用
    布纹球的功效与作用

    布纹球是一咱大戟科大朝属植物,布纹球的别名也叫晃玉、奥贝莎等,现在我们就一起来了解一下布纹球的功效与作用吧。布纹球的功效与作用1.布纹球的原产地布纹球是一种原产南非开普省的一种植物。2.布纹球的生物学描述 布纹球的植株是一种很小的球形,布纹球的直径8—12厘米。还有具棱8,长得很整齐。布纹球的表皮灰绿还有一...

    2844 布纹球的功效与作用
  • 猪爪怎么做好吃 猪爪的做法步骤教程
    猪爪怎么做好吃 猪爪的做法步骤教程

    猪爪就是猪的爪子,有胶原蛋白,是平价的养颜美容食品。猪爪吃起来不容易,然而做起来就更加考究了。猪爪的做法比较多,下面来看看猪爪怎么做好吃吧a猪爪怎么做好吃一、猪爪怎么做好吃第一步:猪爪,野山椒,姜,米醋,水。第二步:猪爪先要清洗干净,将表面的死皮,指甲都去掉。第三步:锅中先加入一锅水,放入姜片开火煮开,之后放入猪爪将水...

    1414 猪爪怎么做好吃
  • 中药三叉苦的功效与作用
    中药三叉苦的功效与作用

    三叉苦人人都熟悉,自从近几年各种流行的流感性疾病侵袭,三叉苦就慢慢的成为了各家各户中熟悉的一味常备药材。三叉苦既然如此重要,那么大家就应该重视起三叉苦的详细功效与作用起来。三叉苦虽然药效好,运用广泛,但也并不是人人都适用的,下面就给大家详细讲讲三叉苦。三叉苦的功效与作用一、三叉苦解毒的功效作用三叉苦能够解毒养生,我们通...

    964 中药三叉苦的功效与作用
  • 葛根花的功效与作用及禁忌
    葛根花的功效与作用及禁忌

    葛根花是一种紫色的花朵,它是植物葛根进入花期后开出的美丽花朵,也是一种中药材,而且它具有很强的解毒功效,人们在采集葛根花以后还可以泡水喝,今天为大家介绍的是葛根花的功效与作用,同时也会让大家了解葛根花的禁忌。葛根花的功效与作用1、解酒排毒解酒排毒是葛根花最重要的功效,因为葛根花中含有的多种营养在进入人体后能直接作用于人...

    546 葛根花的功效与作用及禁忌
  • 皂角籽的功效与作用 皂角籽的食用方法
    皂角籽的功效与作用 皂角籽的食用方法

    皂角籽大家见过吗?它是植物找皂角的种子,它多为紫棕色,外表为圆状,种仁中含有大量的油脂,可以入药,也具有不错的保健功效。那么皂角籽的功效与作用有哪些呢?平时应该怎么食用呢?想具体了解可以随小编一起去看看。皂角籽的功效与作用及食用方法1、皂角籽的功效皂角籽入药以后具有润燥通便和祛风消肿等多种功效,平时可以用于人类的大便燥...

    1355 皂角籽的功效与作用
  • 百香果的压条繁殖方法
    百香果的压条繁殖方法

    要问百香果的压条繁殖方法?据悉压条:在春天从成年百香果树上选择一年生的健壮枝条,拉下枝条并把枝条中部固定在土壤中,顶部20厘米的枝条需要露出地面。定植:在压住枝条的位置浇透水,20-30天后生根成苗。然后将之取出,在根系下方剪下枝条,放入多菌灵溶液中浸泡15-20分钟,杀灭其携带的病菌。捞出晾干之后,定植到百香果果园中...

    2785 百香果的压条繁殖方法
  • 大红袍属于什么茶 大红袍怎么泡
    大红袍属于什么茶 大红袍怎么泡

    熟悉中国茶叶市场的人都知道,大红袍是中国十大名茶之一,是一种十分名贵的茶叶,但大红袍到底属于茶叶中的哪一类呢?平时这种茶叶又应该怎样冲泡饮用呢?想近一步了解大红袍,可以和小编一起去看看。大红袍属于什么茶大红袍是乌龙茶的一种,而且是乌龙茶中的精品,这种茶叶主要出产在中国福建的武夷山,它也叫武夷山岩茶。据说这种茶叶的茶树生...

    926 大红袍属于什么茶
  • 中药巴山虎的功效与用法
    中药巴山虎的功效与用法

    巴山虎是一种中药材,这种中药来源于野生茄科植物紫花茄,是紫花茄的根,它全年可以采收,采收以后去掉泥沙晒干即是中药巴山虎。巴山虎含有多种药用成分,药用功效十分出色,想具体了解巴山虎的功效与作用有哪些,可以参考小编下面对巴山虎做的具体介绍。巴山虎的功效与用法1、巴山虎的功效巴山虎这种中药材味苦,性寒,略有毒性,清热解毒和祛...

    2461 中药巴山虎的功效与用法
  • 橙子怎么采摘
    橙子怎么采摘

    要问橙子怎么采摘?据悉采摘时间:果实饱满坚实时的橙子采摘最佳。采摘方法:要用两剪法采果,第一刀需在离果蒂两公分处下刀,第二刀将果蒂剪平,再将果实取下即可。注意事项:采摘尽量做到先表后内、先上后下,不要强行拉扯枝干,以免损坏果蒂。采摘过程中要尽量轻拿轻放,尽量避免不必要的损伤。一、橙子怎么采摘1、时间:采摘时需要观察橙子...

    1378 橙子怎么采摘
  • 五爪苹果的功效与作用
    五爪苹果的功效与作用

    五爪苹果是一种原产于美国的特色苹果品种,也叫红元帅,许多人都认识它,因为在现在的中国很多人都喜欢用它来当圣诞果,是蛇果的一种。它外表红色,果实个大,脆甜多汁,酸味很小。五爪苹果中的营养丰富,保健功效出色,人们食用以后有多种好处,想了解好处有哪些,可以参考下面小编对五爪苹果功效与作用的详细介绍。五爪苹果的功效与作用1、五...

    2465 五爪苹果的功效与作用
  • 辛菌胺醋酸盐的作用有哪些?浓度用量多少合适?
    辛菌胺醋酸盐的作用有哪些?浓度用量多少合适?

    辛菌胺醋酸盐是一种很好的杀菌剂,可以杀死很多种细菌或者是真菌,适用于苹果树、水稻、番茄、辣椒、棉花的多种病害,尤其是病毒类病害的防治。可防治苹果、梨腐烂病:棉花枯萎病、黄萎病、立桔病;水稻烂秧、恶苗、稻癌病、条纹叶枯病;烟草花叶病毒病;辣椒番茄病毒病;大豆根腐病、紫斑病。辛菌胺醋酸盐的浓度用量如果是由真菌、细菌、病毒引...

    1771 辛菌胺醋酸盐的作用有哪些
  • 遮目鱼图片 遮目鱼营养价值和食用方法
    遮目鱼图片 遮目鱼营养价值和食用方法

    遮目鱼很多人都听说过,也有些人在餐厅中食用过,但是人们对它的形态特征以及营养价值和具体食用方法了解的却不多,平时自己在家中也很少购买和食用。为了增加大家对遮止鱼的认识,一会我会把它的图片以及营养价值和食用方法都写出来告诉大家,喜欢吃鱼的你们快来看看吧。遮目鱼图片 遮目鱼价值遮目鱼的营养价值很高,不但含有大量的蛋白质和脂...

    2133 遮目鱼图片
  • 煮苹果水的功效与作用
    煮苹果水的功效与作用

    苹果是人们一年四季都会吃的家常水果,它有多种不同的吃法,可以煮着吃蒸着吃,还可以直接吃,不过苹果吃法不同所发挥的保健功效也不相同,今天小编重点为大家介绍的就是煮苹果水的功效与作用,能让大家了解苹果煮水以后再吃有哪些具体功效。煮苹果水的功效与作用1、化痰止咳平时人们把苹果细菌以后切片加入食量冰糖,再放入两个金桔以及适量清...

    2099 煮苹果水的功效与作用
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: