山楂大家肯定都见过，因为人们喜欢吃的糖葫芦就是以山楂为主要材料加工成的一种食品。山楂味酸，营养价值高，有很多种保健功效，能预防心脑血管疾病，也能减肥促进消化，多数人都喜欢吃。但是你们在吃山楂时知道它怎么吃效果最好吗？山楂有多种不同的吃法，一会我会把它最理想的吃法写出来，告诉大家山楂怎么吃效果最好。
1、山楂泡茶喝效果好
山楂泡茶喝效果最好，最利于人体对它营养成分的吸收，而且不会对肠胃形成明显的刺激，平时可以把新鲜的山楂切成片状，放在阳光下晒干，然后保存起来，需要的时候，取适量山楂片放在茶杯中，加沸水冲泡，泡好以后代茶饮用就可以。
2、山楂煮粥效果好
山楂煮粥吃效果也不错，平时煮制时可以取十来个新鲜的山楂，把它们洗净以后去掉种子，然后把果肉剁碎，再取一百克粳米用清水洗净，入锅加清水煮制，煮开以后加入山楂，接着煮，在粥快要煮好的时候，加入适量的白糖调味，煮好以后关火取出直接食用就可以。
3、山楂做果酱吃效果好
山楂做成果酱食用效果也很好，用它制作果酱时，需要把适量的山楂洗净，去掉籽，然后把它切碎，再准备适量的冰糖，把它们一起入锅煮开，再用小火慢慢的熬成膏状，取出降温然后密封保存，平时吃面包或者饼干时，可以用山楂酱提味，能起到健胃消化，增加食欲的重要功效。
