白术是一种常用中药材，它来源于菊科植物白术，是这种植物的干燥根茎，多出产于中国的浙江与湖南等地，它属于多年生草本植物，根茎可以在秋天采挖，采挖以后晒干入药，药用功效与药用价值都特别高，能用于人类多种疾病的治疗。
白术可以入胃经和脾性，药性温和，具有健脾益气和燥湿利水等多种功效，另外止汗和安胎也是白术的重要功效，平时它可以治疗人类的食少腹胀以及大便稀溏还有女性胎动不安等多种常见疾病，治疗功效特别出色。
白术的药用价值1、治疗脾虚腹胀
白术这种中药能健脾理气，它能治疗人类的脾虚腹胀，以及消化不良，治疗时可以取白术二两，橘皮四两把它们一起研成细末，加白酒调匀制成梧桐子大小的药丸，每次服用三十丸，用木香煮水以后送服，治疗效果特别好。
2、治疗暑湿腹泻
白术能祛湿止泻，它平时可以用于人类暑湿腹泻的治疗，治疗时可以取白术和车前子各等分，把它们一起炒制，然后研成细末，用白汤送服，每次服用二到三钱，连用三到五天就可以。
3、治疗盗汗
白术入药以后具有出色的止汗作用，平时可以用于人类盗汗的治疗，治疗时可以取白术四两把它们分成四等份，一份和黄芪一起炒，一份和石斛一起炒，另外两份分别和牡蛎与麸皮一起炒制，炒好以后去掉其他中药只用白术，把它研成细末以后每次服用二钱，用米汤送服，盗汗症状能很快减轻。
