【水稻】灌水护秧
研究表明：水稻在孕穗至抽穗扬花期前后各10天对温度最敏感，最适宜的温度为25℃～30℃，日温高于30℃对开花结实有明显伤害。孕穗期如遇35℃以上连续高温，则水稻花器发育不全，花粉不良，活力下降。抽穗扬花期如遇连续高温就会产生热害，迅速失水，影响开花散粉和花粉管伸长，导致不能正常授粉，或花粉没来得及开放就
枯死而形成空壳粒，即“花而不实”。在恒温38℃下抽穗的水稻全部不结实，高温还能直接杀死花粉。
俗话说，稻打苞大水浇。我省水稻抽穗扬花期正值盛夏高温，对水分十分敏感，要保持田块有6厘米～7厘米的水位，以减缓高温热害的影响。结合浇水，用3%的过磷酸钙溶液或0.2%的磷酸二氢钾溶液进行根外
叶面喷施，以增强水稻对高温热害的抗性。当田间总茎数达到预期穗数时，要落干晒田，晒至地有2毫米左右裂缝再行上水，这样可以控制无效分蘖，促进根系下扎，吸收深层水分和养分。有条件的地方日灌夜排，或长流水灌溉，以降温增湿，避免或减轻“高温逼熟”。有条件的农户可采取喷水的方法，短时间内使穗层降低4℃～5℃。(余培军)
【玉米】辅助授粉
试验显示，在高温条件下，玉米的光合作用减弱，开花散粉受阻，生育进程加速，雌穗分化数量明显减少，果穗明显变小，同时引发多种病害。
针对近期我省晴热气温高、土壤失墒快的情况，注意及时灌溉补墒，增强玉米抗高温能力，防止“卡脖子旱”及高温热害。有喷灌条件的可以利用喷灌将水直接喷洒在植株叶片。为防御花粉自然散
粉传粉能力下降，可采用竹竿赶粉或采粉涂抹等人工辅助授粉法，使落在柱头上的花粉量增加，增加选择授粉受精的机会，减少高温对结实率的影响，一般可增加结实率5％～8％。
也可以采用药剂防治：1.根外喷肥。用尿素、磷酸二氢钾水溶液及过磷酸钙、草木灰过滤浸出液于玉米破口期、抽穗期、灌浆期连续进行多次喷雾，增加植株穗部水分，
能够降温增湿，同时可给叶片提供必须的水分及养分，提高籽粒饱满度。2.科学施肥，重视微量元素的作用。微量元素锌、铜等对玉米生殖器官的发育有良好的促进作用,能增强花丝、花药的活力及抗高温、干旱能力。微量元素肥料可作为基肥施用，也可在喇叭口期间喷洒在叶面增强玉米耐热性。3.叶面喷肥。喷洒时须增加用水量，降低喷洒浓度。（王自聪）
【棉花】行间铺秸秆
时下棉花正处于开花结铃期，也是一生中需水量最大的时期，连日高温引起植株内温度升高，有时会出现灼伤，甚者凋萎、卷叶，若与干旱相遇，容易造成花铃脱落，若雨水过多，容易造成根系生长受阻。
为了缓解高温干旱对棉花所造成的有害影响，可以在棉行内铺麦草、稻草或油
菜等秸秆，以利于保湿、降温，抑草、增肥。在天气显旱时，如果发现棉株在上午11时以前出现萎蔫现象，下午5时后仍不能恢复正常的要及时引水沟灌，改善农田小气候。灌水时间最好在早晚进行，避免水土温差过大，引起棉花蕾铃的突然脱落。同时，结合施用抗旱剂或抗蒸腾剂，如旱地龙等。
叶面喷施微肥，尤其是硼肥，可以补充当前棉花所需要的微量元素，利于棉花的开花受精和增蕾保铃。一般亩喷施0.1%～0.2%的硼砂溶液50公斤～70公斤，7天一次，连喷3～4次，效果很好。同时还要加强棉花红蜘蛛、棉铃虫的防治。（徐志昂）
【番茄】“一降两防”
当前正处于番茄生产的高温季节，农户若不了解相关的管理技术，盲目凭主观意识进行番茄生产管理往往会造成较大损失。应注意“一降两防”：
喷水降温：高温危害时，叶片边缘呈烧伤状，叶绿素褪色严重时整个叶片干枯。防治方法是在使用遮阳网的同时，使用喷雾器喷水降温。尤其是中午11:00～14:00时，注意当温度高于35℃或40℃高温连续4小时要及时采取办法降温，防止茎叶损伤及果实异常。
防治落花和落果：若白天温度超过34℃，夜间温度超过20℃，或白天高温40℃持续达4小时，则花柱伸长明显高于花药筒，使子房萎缩，导致雌雄蕊因无法正常授粉受精而落花落果。防治办法有：（1）采用配方施肥技术，偏重施用氮肥。（2）小水勤浇，避免大水漫灌，保证水分、温度协调。（3）授粉不良时可采用生长素，例如2,4-D等，喷花或抹花。
防止2,4-D药害:用2,4-D抹花一定要掌握好浓度，以免遭受药害。其浓度比例是：定植后气温15℃～20℃，浓度为10毫克～15毫克/公斤(即取1毫升1.5%2,4-D加1公斤水配成15毫克/公斤，加1.5公斤水则配成10毫克/公斤)。气温升高后可减为6毫克～8毫克/公斤。注意使用时防止直接沾到嫩枝或嫩叶上；严禁喷洒；如田间花量大，可改用防落素25毫克～40毫克/公斤喷花。
（来源：河南日报农村版）
